Her türlü gastronomi, pastane ve unlu mamul pişirme sürecini mükemmel bir şekilde idare etmek için tasarlanmış son teknoloji işletim sistemi ve akıllı teknoloji ile donatılmış profesyonel yüksek performanslı kombi fırın.
Ürün özellikleri
Tip: Ticari tezgah üstü kombi fırınlar
Tepsiler : 10 tepsi GN 1/1
Gösterge paneli :İ 16 " Dokunmatik kontrol paneli
Güç : Elektrik
Teknik Özellikler
En : 750 mm
Derinlik : 841mm
Yükseklik : 1069mm
Ağırlık : 132 kg
Tepsilerin özellikleri
Tepsi sayısı : 10
Tepsi boyutu : GN 1/1
Tepsi Aralık : 67mm
Gerilim : 380-415 V 3N ~/220-240 V 3 ~
Elektrik gücü : 19 Kw - 50 Hz
kWh ve CO2 Emisyonlarında Tüketim
kWh cinsinden tüketim
CO2 emisyonu
Sobanın günlük kullanımı varsayılarak tahmini değer (yılda 300 gün):
38,8kWh / gün
0 Kg CO2/gün
Tahmin, yalnızca fırının ürettiği doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, bağlı olduğu şebeke enerji karışımına bağlıdır; ikincisi, yenilenebilir kaynaklardan üretilen satın alma gücü ile ortadan kaldırılabilir.
6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü:% 20)
1 fırın dolusu patates kızartması
buharda pişirilmiş yiyeceklerle dolu 3 fırın
Fırını 2 saat 180 ° C'de boşta tutmak
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımına dayalı tahmini değer (yılda 42 hafta):