Omake WFL12.E22.0301.Z5F Zamanlayıcılı Balls Çift Waffle Makinesi
Omake WFL12.E22.0301.Z5F, top biçiminde küçük waffle sunumları hazırlamak isteyen işletmelere yönelik zamanlayıcılı çift waffle makinesidir. Klasik büyük waffle yerine porsiyonlanabilir tatlı tabakları ve paylaşım sunumları oluşturmak isteyen kafe, pastane ve tatlı noktalarında kullanılabilir.
Küçük waffle parçalarıyla farklı sunumlar hazırlayın
- Çiftli yapı, seri üretim sırasında iki pişirme bölümünü iş akışına dahil etmenize yardımcı olur.
- Yapışmaz kaplı kalıplar, uygun hamur ve doğru pişirme süresiyle ürünün kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.
- Zamanlayıcı, partiler arasında pişirme süresini takip etmeyi kolaylaştırır. Hamur miktarı ve sıcaklığın da aynı tutulması gerekir.
- Sıcaklık ayarı, farklı reçetelerde deneme yapmanıza imkan verir. Gösterge ve sinyal lambaları çalışma durumunu takip etmeyi destekler.
- Paslanmaz çelik alt gövde ve değiştirilebilir pişirme kalıpları, günlük kullanım ve bakım açısından pratiklik sağlar.
Teknik Özellikler
- Model: WFL12.E22.0301.Z5F
- Yapı: Çiftli, zamanlayıcılı
- Waffle formu: Balls
- Belirtilen waffle çapı: 33 mm
- Pişirme yüzeyi: Teflon kaplı yapışmaz kalıplar
- Alt gövde: Paslanmaz çelik
- Ürün ölçüleri: 450 x 380 x 315 mm
- Ambalaj ölçüleri: 465 x 430 x 345 mm
- Net ağırlık: 12 kg
- Brüt ağırlık: 12,5 kg
- Güç: 2,6 kW
- Elektrik: 1P 230 V AC, 50-60 Hz
- Üreticinin belirttiği sigorta seçimi: 1 x 16 A
Önce reçeteyi, sonra servis kapasitesini standartlaştırın
Hamuru aynı ölçüyle doldurun ve ilk partide taşma, kızarma ve iç dokuyu kontrol edin. Süreyi sabitledikten sonra porsiyon başına kaç waffle kullanacağınızı belirleyin. Çikolata, meyve veya sosu pişirme sonrasında eklemek, kalıbı temiz tutmayı ve sunumu ayrı yönetmeyi kolaylaştırır.
Sıkça Sorulan Sorular
Balls waffle makinesi klasik waffle makinesinden nasıl ayrılır?
Balls kalıbı, tek büyük waffle yerine küçük top biçiminde parçalar hazırlamak için kullanılır. Bu form, tabakta çoklu sunum veya paylaşım porsiyonları oluşturmayı kolaylaştırır.
Bu model tekli mi, çiftli mi?
WFL12.E22.0301.Z5F çiftli modeldir. Çalışma alanını planlarken tekli waffle makinesi ölçüleri yerine bu ürünün 450 x 380 mm taban ölçüsünü esas alın.
33 mm ölçüsü neyi ifade eder?
Ürün bilgilerinde waffle çapı olarak verilen ölçüdür. Cihazın veya bütün pişirme plakasının çapı değildir. Porsiyon planında küçük waffle formunu değerlendirmek için kullanılabilir.
Saatte kaç porsiyon waffle çıkar?
Kesin sayı için kalıptaki göz adedi, reçetenin pişme süresi, dolum ve çıkarma süreleri gerekir. Bu nedenle yalnızca çiftli yapıya bakarak saatlik porsiyon garantisi vermek doğru değildir.
Zamanlayıcı pişirme bitince ısıtmayı mutlaka kapatır mı?
Zamanlayıcının bulunması, otomatik ısı kesme özelliğini tek başına doğrulamaz. Kullanım kılavuzundaki çalışma biçimini kontrol edin ve pişirme süresince ürünü gözetimsiz bırakmayın.
Her tür waffle hamuru aynı sonucu verir mi?
Hayır. Hamurun akışkanlığı, kabarma miktarı ve şeker oranı dolum seviyesini ve pişmeyi etkiler. Seri servisten önce küçük bir denemeyle kalıba uygun hamur miktarını belirleyin.
Yapışmaz kalıpta metal çatal kullanılabilir mi?
Kaplamayı çizmemek için metal ve sivri uçlu araçlardan kaçının. Isıya uygun, kaplamaya zarar vermeyen ekipman kullanın ve kalıptaki kalıntıları aşındırıcı yöntemlerle kazımayın.
Farklı şekil kalıpları kutuya dahil mi?
Değiştirilebilir kalıp özelliği, bütün şekillerin kutuya dahil olduğu anlamına gelmez. Alternatif kalıp ihtiyacınızı model koduyla birlikte sipariş öncesinde teyit edin.
Omake çift waffle makinesi monofaze mi çalışır?
Belirtilen elektrik bağlantısı 1P 230 V AC olduğundan monofazedir. 2,6 kW yük için elektrik hattı ve koruma elemanlarının uygunluğu yetkin bir kişi tarafından değerlendirilmelidir.
Waffle kalıpları nasıl temizlenmeli?
Cihazı kapatıp fişini çıkarın ve güvenli temizlik sıcaklığına gelmesini bekleyin. Kaplamaya uygun yumuşak araçlarla kalıntıları alın. Elektrikli gövdeye su püskürtmeyin; kalıp sökümünde kılavuza uyun.
Cafemarkt üzerinden bu modeli seçerken menünüzdeki porsiyon biçimini, tezgah alanını ve alternatif kalıp ihtiyacını birlikte değerlendirin. Model koduyla soracağınız sorular, doğru konfigürasyonu seçmenizi kolaylaştırır.
