Liva BWB-A, yoğun kullanıma uygun yapısı, akıllı kontrol sistemi ve profesyonel Belçika waffle kalıplarıyla kafe ve işletmeler için geliştirilmiş yüksek performanslı elektrikli waffle makinesidir. Dengeli ısı dağılımı, hassas zamanlama ve mobil kontrol özellikleri sayesinde her waffle’da aynı kaliteyi ve standardı sunar.
Liva BWB-A, gelişmiş elektronik kontrol kartı ve ön tanımlı pişirme modları (A, A1, A2, A3, A4) ile farklı waffle tariflerine hızlı uyum sağlar. Otomatik başlatma özelliği sayesinde kapak kapatılıp döndürüldüğünde pişirme süreci otomatik olarak başlar; süre sonunda sesli uyarı verir. Bu yapı, özellikle yoğun servis saatlerinde hata payını minimuma indirir.
“Waffle Control” mobil uygulaması sayesinde makine ayarları cihazı açmadan akıllı telefon veya tablet üzerinden yönetilebilir.
Uygulama üzerinden:
Bu özellik, zincir işletmeler ve birden fazla cihaz kullanan profesyoneller için tam kontrol ve verimlilik sağlar.
Makine, 2 × 650 W rezistans gücü ile hızlı ısınır ve pişirme boyunca sabit sıcaklık sağlar. 93°C – 260°C aralığında ayarlanabilen sıcaklık kontrolü, Belçika waffle’larının içi yumuşak, dışı çıtır olacak şekilde ideal pişmesini sağlar.
Özel gıda sınıfı yapışmaz kaplamaya sahip waffle kalıpları sayesinde yağlama gerektirmez. Bu hem daha sağlıklı waffle üretimi sağlar hem de temizlik süresini ciddi ölçüde kısaltır. Kalıplar silikon fırça veya nemli bez ile kolayca temizlenebilir.
Bu sistem, periyodik bakım zamanlarının doğru planlanmasını sağlar ve işletme sürekliliğini destekler.
Teknik Özellikler