Nova Silicon NS 0028 15 Gözlü 4 cm Yarım Küre Silikon Pasta Kalıbı
Ürün Özellikleri
- Fonksiyonel Ø 4 cm Yarım Küre Formu: 40 mm çapındaki kusursuz yarım küre (dome) yapısı; monoporiyon pasta iç dolguları (insert), parlak ayna glaze kaplamalı mini tatlılar, çikolata kubbeleri ve pürüzsüz mus (mousse) sunumları için idealdir.
- Gıda Uyumlu Esnek Silikon: %100 gıda temasına uygun yüksek kaliteli silikondan üretilmiştir; esnek ve yapışmaz yüzeyi sayesinde donmuş dolguları veya fırınlanmış lezzetleri parçalamadan, formunu bozmadan kalıptan kolayca çıkarmanızı sağlar.
- Geniş Isı Dayanımı: Dondurucudan şok soğutucuya ve fırına kadar geniş bir çalışma sıcaklığı aralığına (-60°C ile +230°C) tam dayanıklıdır; hem fırınlama hem de şok dondurma işlemleri için tam uyumludur.
- 15 Gözlü Standart Porsiyonlama: Tek seferde 15 adet eşit ölçülü ürün hazırlama imkanı vererek profesyonel mutfak operasyonlarında, butik pastacılıkta ve seri üretimde zaman ve iş gücü tasarrufu sunar.
- Kolay Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve elde ılık suyla zahmetsizce temizlenerek hijyenik bir kullanım sağlar.
Teknik Özellikler
- Marka: Nova Silicon
- Model: 15 Gözlü Yarım Küre (Half Sphere 4 cm)
- Ürün Kodu: NS 0028
- Göz Sayısı: 15 Adet
- Göz Ölçüsü: Ø 40 mm (4 cm)
- Isı Dayanımı: -60°C ila +230°C
- Malzeme: %100 Gıdaya Uygun Silikon (Food Grade Silicone)
- Uygunluk: Fırın, mikrodalga fırın, şok dondurucu, dondurucu ve bulaşık makinesi
- Kullanım Alanı: Butik pastacılık, monoporiyon tatlı ve pasta iç dolguları (insert), çikolata kubbeleri, mus pasta, semifreddo ve jöle yapımı
