Nova Silicon NS 0029 15 Gözlü 5 cm Yarım Küre Silikon Pasta Kalıbı
Ürün Özellikleri
- İdeal Ø 5 cm Yarım Küre Formu: 50 mm çapındaki pürüzsüz yarım küre (kubbe) yapısı; monoporiyon tatlılar, pasta iç dolguları (insert), ayna glaze kaplamalı muslar (mousse), dondurma ve çikolata kubbeleri hazırlamak için mükemmel ölçü sunar.
- Gıda Uyumlu Esnek Silikon: %100 gıda temasına uygun, yüksek kaliteli silikondan üretilmiştir; esnek ve yapışmaz yüzeyi sayesinde donmuş veya pişmiş ürünleri çatlatmadan ve kenarlarını zedelemeden kalıptan rahatça çıkarabilirsiniz.
- Geniş Isı Dayanımı: Dondurucudan şok soğutucuya ve fırına kadar geniş çalışma sıcaklığı aralığına (-60°C ile +230°C) tam dayanıklıdır; hem pişirme hem de dondurma süreçleri için uygundur.
- 15 Gözlü Standart Porsiyonlama: Tek seferde 15 adet eşit ebatlı monoporiyon tatlı veya iç dolgu hazırlama imkanı vererek butik pastacılıkta ve profesyonel mutfaklarda zamandan ve iş gücünden tasarruf sağlar.
- Kolay Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve elde ılık suyla zahmetsizce temizlenerek hijyenik kullanım sunar.
Teknik Özellikler
- Marka: Nova Silicon
- Model: 15 Gözlü Yarım Küre (Half Sphere 5 cm)
- Ürün Kodu: NS 0029
- Göz Sayısı: 15 Adet
- Göz Ölçüsü: Ø 50 mm (5 cm)
- Isı Dayanımı: -60°C ila +230°C
- Malzeme: %100 Gıdaya Uygun Silikon (Food Grade Silicone)
- Uygunluk: Fırın, mikrodalga fırın, şok dondurucu, dondurucu ve bulaşık makinesi
- Kullanım Alanı: Butik pastacılık, monoporiyon kubbe tatlılar, pasta ve mus iç dolguları (insert), çikolata kubbeleri, semifreddo ve dondurma yapımı
