Nova Silicon NS 0031 15 Gözlü 8 cm Yarım Küre Silikon Pasta Kalıbı
Ürün Özellikleri
- Geniş Monoporiyon Ø 8 cm Yarım Küre Formu: 80 mm çapındaki kusursuz kubbe/yarım küre formu; doyurucu monoporiyon mus (mousse) pastalar, ayna glaze kaplamalı kubbe tatlılar, semifreddo, fırınlanmış kubbe kekler ve çikolata küreleri için ideal porsiyon ebadı sunar.
- Gıda Uyumlu Esnek Silikon: %100 gıda temasına uygun, profesyonel kalitede esnek silikondan üretilmiştir; yapışmayan pürüzsüz yüzeyi sayesinde ürünleri çatlatmadan ve kenarlarını zedelemeden kalıptan zahmetsizce çıkarmanıza olanak tanır.
- Geniş Isı Dayanımı: Dondurucudan şok soğutucuya ve fırına kadar geniş bir çalışma sıcaklığı aralığına (-60°C ile +230°C) tam dayanıklıdır; hem fırınlama hem de şok dondurma süreçleri için uygundur.
- 15 Gözlü Standart Porsiyonlama: Tek seferde 15 adet eşit ölçülü monoporiyon tatlı hazırlama imkanı vererek profesyonel mutfak operasyonlarında, butik pastacılıkta ve seri üretimde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar.
- Kolay Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve elde ılık suyla zahmetsizce temizlenerek hijyenik bir kullanım sunar.
Teknik Özellikler
- Marka: Nova Silicon
- Model: 15 Gözlü Yarım Küre (Half Sphere 8 cm)
- Ürün Kodu: NS 0031
- Göz Sayısı: 15 Adet
- Göz Ölçüsü: Ø 80 mm (8 cm)
- Isı Dayanımı: -60°C ila +230°C
- Malzeme: %100 Gıdaya Uygun Silikon (Food Grade Silicone)
- Uygunluk: Fırın, mikrodalga fırın, şok dondurucu, dondurucu ve bulaşık makinesi
- Kullanım Alanı: Butik pastacılık, monoporiyon mus pastalar, kubbe kekler, çikolata kubbeleri, semifreddo ve dondurma yapımı
