Excalibur EE Gıda Kurutma Makinesi, 10 Tepsili

Excalibur EE Gıda Kurutma Makinesi, 10 Tepsili

Excalibur EE Gıda Kurutma Makinesi; meyve, sebze,aromatik bitki, et ve farklı gıda ürünlerinin kontrollü şekilde kurutulmasıiçin geliştirilmiş profesyonel bir dehidratördür. Geniş kurutma alanı vedijital kontrol paneli sayesinde restoran, otel, profesyonel mutfak, pastane veüretim atölyelerinde düzenli kullanıma uygundur.

Cihazın yan bölümünde konumlandırılan hava sirkülasyonsistemi, sıcak havanın tepsilere dengeli biçimde dağılmasına yardımcı olur.Böylece farklı raflarda bulunan ürünlerin daha homojen şekilde kurutulmasıdesteklenir. İnce paslanmaz çelik file yapısına sahip 10 adet tepsi, aynı andayüksek miktarda ürün hazırlanmasına olanak tanır.

Dijital kontrol paneli üzerinden sıcaklık 29 °C ile 74 °Carasında ayarlanabilir. 60 saate kadar programlanabilen zamanlayıcı, uzunsüreli kurutma işlemlerinin kolayca planlanmasını sağlar. Geri sayımtamamlandığında cihaz otomatik olarak kapanır.

Tamamen metal gövdesi, paslanmaz çelik yapısı ve seramikrezistansları sayesinde profesyonel kullanım koşullarına uygun olaraktasarlanmıştır. Isı yalıtımlı gövde yapısı enerji tüketiminin kontrol altındatutulmasına ve sessiz çalışmaya yardımcı olur. Şeffaf temperli cam kapılarsayesinde kurutma işlemi cihaz kapağı açılmadan takip edilebilir.

Özellikler

• Profesyonel ve yüksek hacimli kullanıma uyguntasarım
• 10 adet paslanmaz çelik file tepsi
• Her bir tepsi için 38 × 38 cm kullanım alanı
• Dengeli hava sirkülasyonu sağlayan yan fansistemi
• 29 °C ile 74 °C arasında ayarlanabilir sıcaklık
• 60 saate kadar ayarlanabilen dijital zamanlayıcı
• Program sonunda otomatik kapanma özelliği
• Dayanıklı seramik rezistanslar
• Tamamen metal ve paslanmaz çelik gövde yapısı
• Şeffaf temperli cam kapılar
• Kolay temizlenebilir iç tasarım
• Sessiz çalışma
• Yedek parça ve aksesuar seçenekleri

Kullanım Alanları

• Meyve ve sebze kurutma
• Aromatik bitki ve baharat hazırlama
• Et ürünlerini kurutma
• Garnitür ve dekoratif sunum ürünleri hazırlama
• Profesyonel mutfaklarda reçete standardizasyonu
• Uzun süre saklanabilecek kurutulmuş gıda üretimi
• Yeni lezzet ve doku çalışmaları

Teknik Özellikler

• Tepsi Sayısı: 10 adet
• Tepsi Ölçüsü: 38 × 38 cm
• Sıcaklık Aralığı: 29 °C – 74 °C
• Zamanlayıcı: 60 saate kadar
• Kontrol Paneli: Dijital
• Otomatik Kapanma: Var
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Ölçüler: 44 × 45 × 43 cm
• Güç: 700 W
• Voltaj: 220 V / 50–60 Hz

Excalibur EE Gıda Kurutma Makinesi; kontrollü sıcaklıkyönetimi, geniş tepsi kapasitesi ve dayanıklı gövde yapısıyla profesyonelmutfaklarda farklı gıda ürünlerinin verimli şekilde kurutulmasını sağlar.