Excalibur EE Gıda Kurutma Makinesi, 10 Tepsili

Excalibur EE Gıda Kurutma Makinesi, 10 Tepsili

Excalibur EE Gıda Kurutma Makinesi; meyve, sebze, aromatik bitki, et ve farklı gıda ürünlerinin kontrollü şekilde kurutulması için geliştirilmiş profesyonel bir dehidratördür. Geniş kurutma alanı ve dijital kontrol paneli sayesinde restoran, otel, profesyonel mutfak, pastane ve üretim atölyelerinde düzenli kullanıma uygundur.

Cihazın yan bölümünde konumlandırılan hava sirkülasyon sistemi, sıcak havanın tepsilere dengeli biçimde dağılmasına yardımcı olur. Böylece farklı raflarda bulunan ürünlerin daha homojen şekilde kurutulması desteklenir. İnce paslanmaz çelik file yapısına sahip 10 adet tepsi, aynı anda yüksek miktarda ürün hazırlanmasına olanak tanır.

Dijital kontrol paneli üzerinden sıcaklık 29 °C ile 74 °C arasında ayarlanabilir. 60 saate kadar programlanabilen zamanlayıcı, uzun süreli kurutma işlemlerinin kolayca planlanmasını sağlar. Geri sayım tamamlandığında cihaz otomatik olarak kapanır.

Tamamen metal gövdesi, paslanmaz çelik yapısı ve seramik rezistansları sayesinde profesyonel kullanım koşullarına uygun olarak tasarlanmıştır. Isı yalıtımlı gövde yapısı enerji tüketiminin kontrol altında tutulmasına ve sessiz çalışmaya yardımcı olur. Şeffaf temperli cam kapılar sayesinde kurutma işlemi cihaz kapağı açılmadan takip edilebilir.

Özellikler

• Profesyonel ve yüksek hacimli kullanıma uygun tasarım
• 10 adet paslanmaz çelik file tepsi
• Her bir tepsi için 38 × 38 cm kullanım alanı
• Dengeli hava sirkülasyonu sağlayan yan fan sistemi
• 29 °C ile 74 °C arasında ayarlanabilir sıcaklık
• 60 saate kadar ayarlanabilen dijital zamanlayıcı
• Program sonunda otomatik kapanma özelliği
• Dayanıklı seramik rezistanslar
• Tamamen metal ve paslanmaz çelik gövde yapısı
• Şeffaf temperli cam kapılar
• Kolay temizlenebilir iç tasarım
• Sessiz çalışma
• Yedek parça ve aksesuar seçenekleri

Kullanım Alanları

• Meyve ve sebze kurutma
• Aromatik bitki ve baharat hazırlama
• Et ürünlerini kurutma
• Garnitür ve dekoratif sunum ürünleri hazırlama
• Profesyonel mutfaklarda reçete standardizasyonu
• Uzun süre saklanabilecek kurutulmuş gıda üretimi
• Yeni lezzet ve doku çalışmaları

Teknik Özellikler

• Tepsi Sayısı: 10 adet
• Tepsi Ölçüsü: 38 × 38 cm
• Sıcaklık Aralığı: 29 °C – 74 °C
• Zamanlayıcı: 60 saate kadar
• Kontrol Paneli: Dijital
• Otomatik Kapanma: Var
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Ölçüler: 44 × 45 × 43 cm
• Güç: 700 W
• Voltaj: 220 V / 50–60 Hz

Excalibur EE Gıda Kurutma Makinesi; kontrollü sıcaklık yönetimi, geniş tepsi kapasitesi ve dayanıklı gövde yapısıyla profesyonel mutfaklarda farklı gıda ürünlerinin verimli şekilde kurutulmasını sağlar.