Nemox Gelato Chef 5L Automatic i-Green, restoranlar, kafeler, pastaneler ve küçük işletmeler için geliştirilen kompakt, tezgah üstü dondurma ve sorbe makinesidir. Ev yapımı dondurma, gelato ve sorbe çeşitlerini profesyonel standartlarda hazırlamak isteyen işletmeler için pratik ve verimli bir çözüm sunar.
Yaklaşık 20-25 dakikada 1 kg / 1,5 litre üretim kapasitesine sahip olan model, saatlik olarak 3 kg / 4,5 litreye kadar üretim yapabilir. Bu sayede menüsüne taze dondurma, meyveli sorbe veya özel reçeteli tatlı seçenekleri eklemek isteyen işletmeler için ideal bir yardımcıdır. Ürün, otomatik çalışma sistemi sayesinde kıvamı takip eder ve uygun yoğunluğa ulaşıldığında saklama moduna geçerek dondurmanın servis kalitesini korumaya destek olur.
Çelik gövdesi, çıkarılabilir 18/10 paslanmaz çelik haznesi ve paslanmaz çelik karıştırma paleti ile hijyenik ve dayanıklı kullanım sağlar. Çıkarılabilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri kolaylaşır. i-Green teknolojisiyle çevre dostu R290 soğutucu gaz kullanır; enerji verimliliği ve düşük çevresel etki hedefleyen işletmeler için avantaj sağlar.
Kompakt ölçüleri sayesinde tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan kullanılabilir. Gelato, dondurma ve sorbe hazırlıklarında taze, kontrollü ve işletmeye özel reçeteler oluşturmak isteyen profesyoneller için güçlü bir seçenektir.
Öne Çıkan Özellikler
Teknik Özellikler