Carpigiani Ready 8 12 Set Üstü Dondurma Makinesi, 8-12 kg

Carpigiani Ready 8 12 Set Üstü Dondurma Makinesi, 8-12 kg

Ürün Özellikleri

• Hepsi Bir Arada Üretim (All-in-One): Karışımları ısıtma/pastörize etme ve dondurma adımlarını tek silindirde tamamlayarak hem alandan hem de ekipman maliyetinden tasarruf sağlar.
• Hard-O-Tronic® Kıvam Kontrolü: İstenen kıvam değeri ile anlık dondurma kıvamını ekranda gösterir; üretim sırasında kıvamı manuel olarak optimize etmeye olanak tanır.
• Şaftsız POM Karıştırıcı (Beater): Merkezi şaftı olmayan ve soğuğu iletmeyen dayanıklı POM bıçakları sayesinde dondurmanın hazneden kalıntısız ve eksiksiz boşaltılmasını sağlar.
• Post Cooling (Çıkışta Soğutma): Tahliye sırasında dondurmaya soğuk uygulayarak son porsiyona kadar ideal kıvam ve dokunun korunmasını sağlar.
• Ergonomik ve Kompakt Tasarım: Hazne kapağı açıkken bile kumanda paneline tam erişim imkanı; 2 farklı yükseklik ve 3 farklı pozisyona ayarlanabilen çok yönlü tepsi desteği.
• Kolay Temizlik ve Hijyen: Silindir içi sıcak yıkama desteği, sökülebilir döküm oluğu ve leke tutmayan Scotch-Brite paslanmaz çelik gövde.

8 Otomatik Program

• Süt bazlı gelato ve taze meyve sorbeleri için programlar
• Meyveli buzlu tatlılar / granita üretimi için özel program
• Kalıplı ürünler, porsiyonluk tatlılar ve dondurulmuş kekler için Crystal modu
• Pastörizasyon, dinlendirme ve dondurmayı tek döngüde tamamlayan 3 farklı komple üretim programı

Teknik Özellikler

• Marka: Carpigiani
• Model: Ready 8/12
• Ürün Tipi: Tezgah Üstü Çok Fonksiyonlu Dondurma Makinesi (Isıtmalı / Soğutmalı)
• Döngü Başına Üretim Kapasitesi: Min. 1,5 kg / Maks. 2,5 kg
• Saatlik Üretim Kapasitesi: 8 – 12 kg/saat
• Cremolata Kapasitesi (Döngü Başı): Min. 1,5 kg / Maks. 2,5 kg
• Crystal Kapasitesi (Döngü Başı): Min. 1,5 kg / Maks. 2,5 kg
• Otomatik Program Sayısı: 8 Program
• Soğutma Sistemi: Hava Soğutmalı
• Elektrik Bağlantısı: 220–230 V / 1 Faz (Monofaze)
• Kurulu Güç (Rated Power): 2,2 kW
• Sigorta Değeri: 12 A
• Boyutlar (GxDxY): 36x55x74 cm
• Net Ağırlık: 110 kg