Nova Silicon NS 0033 32 Gözlü Mekik Formlu Silikon Pasta Kalıbı

Nova Silicon NS 0033 32 Gözlü Mekik Formlu Silikon Pasta Kalıbı

Ürün Özellikleri

• Zarif Mekik (Navette) Formu: Geleneksel mekik kek (financier), mini kekler, madlen çikolatalar, pralinler, mus (mousse) ekleri ve monoporiyon tatlı sunumlarınızda ince ve estetik oval hatlar elde etmenizi sağlar.
• Gıda Uyumlu Esnek Silikon: %100 gıda temasına uygun, profesyonel kalitede silikondan üretilmiştir; esnek ve yapışmaz dokusu sayesinde pişen keklerin veya dondurulan tatlıların kenarlarını bozmadan kalıptan rahatça ayrılmasını sağlar.
• Geniş Isı Dayanımı: Dondurucudan şok soğutucuya ve fırına kadar geniş bir çalışma sıcaklığı aralığına (-60°C ile +230°C) tam dayanıklıdır; hem fırınlama hem de dondurma süreçleri için uygundur.
• 32 Gözlü Yüksek Kapasite: Tek seferde 32 adet eşit ebatlı mini ürün hazırlama imkanı vererek butik pastacılıkta, fırıncılık operasyonlarında ve seri üretimde zaman ve iş gücü tasarrufu sunar.
• Kolay Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve elde ılık suyla zahmetsizce temizlenerek hijyenik kullanım sağlar.

Teknik Özellikler

• Marka: Nova Silicon
• Model: Mekik (Navette / Financier)
• Ürün Kodu: NS 0033
• Göz Sayısı: 32 Adet
• Isı Dayanımı: -60°C ila +230°C
• Malzeme: %100 Gıdaya Uygun Silikon (Food Grade Silicone)
• Uygunluk: Fırın, mikrodalga fırın, şok dondurucu, dondurucu ve bulaşık makinesi
• Kullanım Alanı: Butik pastacılık, mekik keki (financier) pişirme, mini kekler, butik çikolata ve pralin üretimi, jöle ve petit four yapımı