100% Chef CentriCook XL Profesyonel Berraklaştırma Santrifüjü
Yüksek hacimli profesyonel mutfak ve bar uygulamalarında sıvıları merkezkaç kuvvetiyle berraklaştırmak için tasarlanmış geniş kapasiteli gastronomi santrifüjüdür.
Meyve ve sebze suları, et suları, aromatik karışımlar ve kokteyl bileşenlerindeki lif ve parçacıkları ısı uygulamadan ayırır. Dört adet 750 ml şişe ile tek işlemde toplam 3 litre sıvının işlenmesine imkân verir.
Öne Çıkan Özellikler- Yüksek hacimli sıvı berraklaştırma uygulamaları
- Dört adet 750 ml geniş kapasiteli çalışma şişesi
- Dijital hız ve süre kontrolü
- Yaklaşık 15 dakikada 3 L sıvı işleyebilme
- Çalışma sırasında kapağın açılmasını önleyen güvenlik sistemi
Teknik Özellikler- Kapasite: 4x750 ml
- Toplam kapasite: 3 L
- Maksimum hız: 4000 rpm
- Maksimum hıza ulaşma: 15 saniyeden kısa
- Ölçü: 70x50x40 cm
- Voltaj: 230 V
- Soğutma sistemi: Bulunmaz