100% Chef CentriCook Profesyonel Berraklaştırma Santrifüjü

100% Chef CentriCook Profesyonel Berraklaştırma Santrifüjü

Meyve ve sebze suları, et suları, aromatik sıvılar ve kokteyl bileşenlerindeki lif ve askıda kalan parçacıkları merkezkaç kuvvetiyle ayırmak için geliştirilmiş profesyonel gastronomi santrifüjüdür.

Isı veya kimyasal berraklaştırıcı kullanmadan çalışarak üst bölümde temiz ve berrak sıvı, şişe tabanında ise yoğun posa elde edilmesini sağlar. Hız ve süre ayarları ön panel üzerinden kontrol edilebilir.

• Isı uygulamadan sıvı berraklaştırma
• Meyve suyu, et suyu, sos ve kokteyl hazırlıklarına uygun
• Dijital hız ve süre kontrolü
• Çalışma sırasında kapağın açılmasını önleyen güvenlik sistemi
• Dört adet 250 ml çalışma şişesiyle toplam 1 L kapasite

• Kapasite: 4x250 ml
• Maksimum hız: 4000 rpm
• Maksimum santrifüj kuvveti: 4730 x g
• Zaman ayarı: 0-99 dakika
• Ses seviyesi: 58 dB(A) veya daha düşük
• Ölçü: 53x40x33 cm
• Voltaj: 230 V