Balık veya et sigara içmek Amerikan barbekülerinde uzun zamandır yaygın bir uygulamadır, ancak burada Avrupa'da giderek daha popüler hale gelmektedir. Tütsüleme haznesi ve kapağından oluşan iki parçalı paslanmaz çelik kutu 750 ml'ye kadar tutar ve yemeğe aromatik dumanlı bir tat verir. Sigara içme kutusuna bir avuç standart talaş (farklı tatlarda mevcuttur) yerleştirilir. Sonra sadece kapağı kapatın ve sıcak kömürlere veya gaz brülörüne gidin. Kutu ızgarada ne kadar uzun süre kalırsa, duman notası o kadar yoğun olur.
Ete aromatik dumanlı bir tat verir. Amerikan barbeküsünde yaygın yöntem.
Şunlar için uygundur: talaşlar, ahşap peletler veya duman tozu
Kişisel verileriniz, hizmetlerimizin daha iyi bir şekilde sunulması için mevzuata uygun olarak toplanır ve işlenir.
Konuyla ilgili detaylı bilgi almak için Gizlilik Politikamızı inceleyebilirsiniz.
Çerez Kullanımı
Çerez tercihlerinizi aşağıdan yönetebilirsiniz. Her kategori hakkında detaylı bilgi için açıklamaları okuyabilirsiniz.
Zorunlu Çerezler
Her zaman aktif
Bu çerezler web sitesinin temel işlevlerini yerine getirmek için gereklidir.
Fonksiyonel Çerezler
Gelişmiş özellikler ve kişiselleştirme seçenekleri sunan çerezler. Dil tercihi, tema seçimi gibi.
Analitik Çerezler
Site kullanımını analiz etmek ve performansı iyileştirmek için kullanılan çerezler.
Pazarlama Çerezleri
Kişiselleştirilmiş reklamlar göstermek ve pazarlama kampanyalarının etkinliğini ölçmek için kullanılır.