Mychef Quick 1T Katalizörlü Hızlı Pişirme Fırını, Beyaz

Mychef Quick 1T Katalizörlü Hızlı Pişirme Fırını, Beyaz

Mychef Quick 1T Beyaz, kafe, bar ve hızlı servis noktaları için geliştirilmiş, katalitik filtreli profesyonel bir hızlı pişirme fırınıdır (speed oven). 3D Impingement siklonik hava ile konveksiyon ısıtmayı birleştirerek ürünleri konvansiyonel bir fırına göre 10 kata kadar daha hızlı pişirir ve bunu mikrodalga kullanmadan yapar.

Beyaz (krem) gövde rengi, açık renkli ve minimal dekorasyona sahip kafe ve pastanelerde fırının mekânla bütünleşmesini sağlar. Katalitik filtresi sayesinde davlumbaz gerektirmez, 230 V prize takılarak tak-çalıştır mantığıyla hemen servise başlar. Böylece kuyruklar kısalır, her pişirmede aynı standart sonuç alınır ve müşteri memnuniyeti artar.

Hangi İşletmeler İçin Uygun?

• Kafeler, kahve zincirleri ve pastaneler
• Barlar, sahil barları ve otel lobi barları
• Akaryakıt istasyonu marketleri ve süpermarketler
• Food truck ve paket servis noktaları
• Ofis kafeteryaları ve kısıtlı alana sahip mutfaklar

Öne Çıkan Özellikler

• Hızlandırılmış pişirme teknolojisi: 3D Impingement siklonik hava dağıtımı ile konveksiyonu birleştirir. Mikrodalga kullanmaz, bu sayede ürünler çıtır ve ilk günkü dokusunda kalır.
• Konvansiyonel fırına göre 10 kata kadar hızlı: tost, sandviç, pizza dilimi, kruvasan ve atıştırmalıklar dakikalar hatta saniyeler içinde servise hazır.
• Katalitik filtre: davlumbaz veya harici baca sistemine ihtiyaç duymadan tezgah üstünde çalışır (ventless).
• 6,8 inç renkli TFT dokunmatik ekran: akıllı telefon benzeri arayüz, 1.024 tarife kadar hafıza ve 32 hızlı erişim tarifi.
• Multicook ve JustInTime: farklı ürünleri aynı anda pişirip hepsini aynı anda servise çıkarmayı kolaylaştırır.
• Mychef Cloud ve Wi-Fi: tariflerin uzaktan oluşturulup fırına gönderilmesi, gerçek zamanlı veri ve istatistik takibi. Tarif aktarımı için USB girişi.
• Rutin planlayıcı: günlük ve haftalık açılış-kapanış saatleri programlanabilir.
• Tak-çalıştır kurulum: 230 V monofaze prize takılarak hemen kullanılır.
• Kompakt ve istiflenebilir: 40 cm genişlikte 31 cm pişirme haznesi, 600 mm derinliğindeki tezgahlara uygun. Üst üste konularak aynı alanda üretim iki katına çıkarılabilir.
• Kolay temizlik: AISI 304 paslanmaz çelik, geniş yuvarlatılmış köşeli ve tamamen çıkarılabilir iç hazne. CoolDown programı ile temizlik öncesi hızlı soğutma.
• Güvenli kullanım: dokununca soğuk kalan dış gövde ve sessiz çalışma.
• Ödüllü tasarım: Red Dot 2022 ve iF Design 2022 ödüllü, İspanya üretimi.

Teknik Özellikler

• Marka / Model: Mychef QUICK 1T (katalitik filtreli)
• Pişirme teknolojisi: 3D Impingement siklonik hava + konveksiyon (mikrodalgasız)
• Sıcaklık aralığı: 100 °C – 275 °C (1 °C hassasiyet)
• Pişirme haznesi (G x D x Y): 310 x 310 x 138 mm
• Dış ölçüler (G x D x Y): 397 x 598 x 410 mm
• Ağırlık: 60 kg
• Güç: 3,6 kW
• Elektrik bağlantısı: 230 V / L+N / 50-60 Hz (monofaze)
• Kontrol paneli: 6,8 inç renkli TFT dokunmatik ekran
• Tarif hafızası: 1.024 tarif + 32 hızlı erişim tarifi
• Bağlantı: Wi-Fi (Mychef Cloud), USB
• Baca / davlumbaz: Gerekmez (katalitik filtre)
• Malzeme: AISI 304 paslanmaz çelik hazne ve gövde
• Dahil aksesuarlar: Alüminyum fırın küreği 280 x 280 mm, teflon sepet 280 x 280 x 25 mm, yapışmaz pişirme plakası kaplaması

Sıkça Sorulan Sorular

Mychef Quick 1T mikrodalga kullanıyor mu?

Hayır. Quick 1T, 3D Impingement siklonik hava dağıtımı ve konveksiyon ısıtmayı birlikte kullanır. Mikrodalga içermediği için hamur işleri yumuşamaz, çıtır kalır.

Quick 1T için davlumbaz veya baca gerekir mi?

Katalitik filtreli Quick 1T modelleri harici baca veya davlumbaz sistemine ihtiyaç duymaz. Fırın tezgah üstüne yerleştirilip prize takılarak kullanılabilir.

Quick 1T hangi elektrik bağlantısıyla çalışır?

230 V monofaze (L+N, 50-60 Hz) bağlantıyla çalışır ve 3,6 kW güç çeker. Trifaze tesisat gerekmez.

Quick 1T ile neler pişirilebilir?

Tost, sandviç, panini, pizza dilimi, kruvasan, poğaça, börek, empanada, kızartma alternatifi atıştırmalıklar ve hazır yemeklerin ısıtılması gibi hızlı servis ürünleri saniyeler ile birkaç dakika arasında hazırlanabilir.

Quick 1T hangi renklerde üretiliyor?

Mychef Quick 1T kırmızı, siyah ve beyaz (krem) olmak üzere üç renk seçeneğiyle sunulur. Tüm renklerde teknik özellikler aynıdır.

Mychef Quick 1T Beyaz hızlı pişirme fırını, orijinal Mychef ürünü ve Türkiye garantisi ile Cafemarkt güvencesiyle sunulur. Aksesuar, kurulum ve toplu alım için müşteri hizmetlerimizle iletişime geçebilirsiniz.