Pirge 49001 Classic Sebze Bıçağı, 9 cm, Siyah
Ürün Özellikleri
- Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik: Özel ısıl işlem görmüş çeliği sayesinde keskinliğini uzun süre korur ve paslanmaya karşı yüksek direnç gösterir.
- Hafif ve Ergonomik Tasarım: Uzun süreli mutfak hazırlıklarında bile bileği yormayan, dengeli bir tasarıma sahiptir.
- Gıda Güvenliğine Uygun: Hijyenik sap yapısı, gıda ile temasa uygun materyallerden üretilmiştir ve bakteri oluşumunu minimize eder.
- Hassas Kontrol: 9 cm'lik Bıçak boyu, özellikle meyve soyma ve küçük sebzelerin çekirdeklerini temizleme gibi detaylı işlerde maksimum kontrol sağlar.
Teknik Özellikler
- Bıçak Uzunluğu: 90 mm (9 cm)
- Bıçak Genişliği: 19 mm
- Bıçak Kalınlığı: 1.5 mm
- Çelik Kalitesi: DIN 1.4116 (Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik)
- Çelik Sertliği: 54 HrC (+/-1)
- Ağız Yapısı: Düz ve İnce (Hassas soyma ve doğrama için)
- Sap Türü: Hijyenik Sert Plastik (PP Enjeksiyon)
