SGS MD 1200 1 Alt Standlı Çok Amaçlı 2 Katlı Elektrikli Fırın, profesyonel mutfaklarda yoğun üretim temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış güçlü ve kullanışlı bir fırın modelidir. 1200 serisi çok amaçlı fırın grubunda yer alan bu model, iki katlı yapısı sayesinde aynı anda daha fazla ürün pişirme imkânı sunar. Özellikle restoranlar, kafeler, oteller, pastaneler, catering işletmeleri ve toplu yemek üretimi yapan profesyonel mutfaklar için verimli bir kullanım alanı oluşturur.
Elektrikli çalışma sistemi, dengeli ısı dağılımı ve yüksek kapasitesiyle farklı ürün gruplarında kontrollü pişirme yapılmasına yardımcı olur. 2 katlı yapısı sayesinde işletmeler tek gövdede daha fazla üretim kapasitesi elde ederken, alt stand desteği de kullanım ergonomisini artırır. Geniş iç hacmi sayesinde pizza, pide, lahmacun, börek, hamur işi, unlu mamul ve benzeri ürünlerin profesyonel standartlarda hazırlanmasına katkı sağlar.
SGS MD 1200 1 modeli, 166 x 115 x 185 cm dış ölçülere ve 124 x 84 x 18 cm iç ölçülere sahiptir. Cihazın toplam gücü 21 kW olup, her kat için 10,5 kW güç değeri sunar. 400 V 3F+N elektrik bağlantısı ile çalışan modelin ağırlığı 486 kg’dır. Bu teknik yapı, ürünü yüksek kapasiteli ticari mutfaklar için güçlü ve dayanıklı bir seçenek haline getirir.
Öne Çıkan Özellikler
SGS MD 1200 1, çok amaçlı kullanım yapısıyla profesyonel mutfaklarda farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap verir. 2 katlı tasarımı, üretim sürecinde zaman kazandırır ve aynı anda daha fazla ürün hazırlanmasına olanak tanır. Elektrikli çalışma sistemi sayesinde gaz bağlantısına ihtiyaç duymadan kullanılabilir. Alt standlı yapısı ise cihazın çalışma yüksekliğini daha kullanışlı hale getirerek mutfak operasyonlarında pratiklik sağlar.
Kullanım Alanları
Bu model; restoran, kafe, fırın, pastane, otel mutfağı, catering firması, okul ve yemekhane mutfakları gibi profesyonel üretim alanlarında tercih edilebilir. Pizza, pide, lahmacun, börek, poğaça, ekmek çeşitleri ve farklı hamur işi ürünlerinin pişirilmesinde kullanıma uygundur.
Teknik Özellikler