Pirge 49006 Classic 5'li Standlı Bıçak Seti

Pirge 49006 Classic 5'li Standlı Bıçak Seti

Set İçeriği

• 49001 - Classic Sebze Bıçağı (9 cm): Meyve ve sebzeleri zayiat vermeden soymak, ince garnitür hazırlıkları ve detaylı kesimler yapmak için kompakt tasarım.
• 49002 - Classic Fileto Bıçağı (16 cm): Esnek namlu yapısıyla balık filetolarını rahatlıkla çıkarmak ve etleri kemikten sıyırmak için özel ince yapı.
• 49003 - Classic Dilimleme Bıçağı (18 cm): Pişmiş veya çiğ etleri, rosto ve tavukları ezmeden, pürüzsüzce dilimlemek için.
• 49004 - Classic Ekmek Bıçağı (22 cm): Özel dişli yapısıyla ekşi mayalı ve köy ekmeği gibi en sert kabuklu fırıncılık ürünlerini kırıntı dökmeden ve hamuru ezmeden dilimlemek için.
• 49005 - Classic Şef Bıçağı (21 cm): Ağır doğrama, kıyma ve genel mutfak işlerinde en yüksek kontrolü sağlayan, dengeli ve geniş namlulu ana şef bıçağı.
• Ahşap Bıçak Bloğu: Bıçakların kesici ağızlarını koruyan, tezgah üstünde güvenli saklama ve şık bir görünüm sunan profesyonel stant.

Ürün Özellikleri

• Çelik Özellikleri: Almanya Menşeli DIN 1.4116 Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik
• Üretim Teknolojisi: Sıcak Dövme (Forged), Tek Parça (Yekpare) Çelik Gövde
• Sertlik Derecesi: 58 HRC (Buzul Isıl İşlemle Elde Edilmiş Ekstra Uzun Ömürlü Dayanıklılık)
• Sap Yapısı: Alüminyum perçinlerle sağlamlaştırılmış, darbelere ve basınca dayanıklı klasik siyah POM (Polioksimetilen) sap.
• Ergonomi ve Güvenlik: Kusursuz kullanım dengesi sağlayan ve eli koruyan yekpare dövme çelik bilezik tasarımı.
• Bileme Durumu: Pirge'nin özel jilet teknolojisi ile özenle 2 kez bilenmiş ve parlatılmış kesici ağız.
• Bakım Talimatı: Bıçakların yekpare dövme karbon çelik yapısının, alüminyum perçinlerinin ve POM saplarının bulaşık makinesindeki yüksek ısı ve sert kimyasallardan zarar görmemesi adına makinede yıkanması kesinlikle önerilmez. Elde yıkanarak hemen kurulanması ve ahşap bloğunda saklanması tavsiye edilir.