Gtech ARC100B Dik Tip Silindir Soğuk Teşhir Ünitesi, 100 L

Gtech ARC100B Dik Tip Silindir Soğuk Teşhir Ünitesi, 100 L

100 L iç hacmiyle soğuk sunulması gereken uygun ürünleri görünür bir teşhir alanında sergilemenize yardımcı olur. Camlı yapısı, ürünleri müşterinin görebileceği bir noktada düzenli sunmayı kolaylaştırır. Kafe, pastane ve büfe yerleşiminde modelin dış ölçüsünü ve servis erişimini birlikte değerlendirin.

Soğuk sunumda doğru yerleşim

Dolabı aşırı doldurmayın ve hava geçiş alanlarını kapatmayın. Raf düzenini kapların yüksekliğine göre planlayın. Cihaza sıcak ürün koymak iç sıcaklığı yükseltebilir. Ürünü uygun sıcaklıkta yükleyin ve gıdanın saklama koşullarını cihaz ayarından bağımsız olarak takip edin.

Öne Çıkan Özellikler

• Ürünleri görünür biçimde sergileyen camlı yapı
• Ayarlanabilir sıcaklık kontrolü
• Otomatik defrost
• LED aydınlatma ve çift katmanlı temperli cam
• PVC kaplamalı ızgaralı raflar

Teknik Özellikler

• İç hacim: 100 L
• Ölçüler: 480 × 480 × 1030 mm
• Güç: 230 W
• Elektrik bağlantısı: 220 V
• Ağırlık: 50 kg
• Çalışma aralığı: +2 ile +12 °C

Sıkça Sorulan Sorular

Hangi işletmelerde kullanılabilir?

Kafe, pastane, büfe ve uygun ticari servis noktalarında soğuk ürün teşhiri için değerlendirilebilir. Saklanacak gıdanın sıcaklık gereksinimiyle cihazın çalışma aralığı eşleşmelidir.

100 L hacim kaç pasta veya tatlı alır?

Adet hesabı ürün çapına, kap yüksekliğine ve raf düzenine bağlıdır. Nominal hacimden kesin porsiyon sayısı çıkarılamaz. Satın almadan önce kullanacağınız servis kaplarını ve yerleşim aralıklarını değerlendirin.

Sıcaklık ayarı hangi ürünlerde yeterlidir?

Bu modelin belirtilen çalışma aralığı +2 ile +12 °C’dir. Bu aralığın tamamı her gıda için uygun değildir. Ürünün gerektirdiği saklama sıcaklığını seçin ve gıda sıcaklığını düzenli ölçün.

Bu teşhir ünitesi dondurucu olarak kullanılır mı?

Hayır. Soğuk teşhir kullanımını donmuş muhafazayla karıştırmayın. Donmuş saklama gerektiren ürünler için uygun eksi sıcaklık aralığına sahip ayrı bir cihaz gerekir.

Tezgaha veya servis alanına nasıl yerleştirilmeli?

480 × 480 × 1030 mm dış ölçüye ek olarak kapı/cam hareketi, havalandırma ve temizlik alanı bırakın. Güneş ve yoğun ısı kaynakları soğutma yükünü artırır. Üreticinin yerleşim mesafelerini izleyin.

Sıcak hazırlanan tatlı doğrudan konabilir mi?

Sıcak ürün, dolaptaki diğer gıdaların sıcaklığını etkileyebilir. Önce gıdaya uygun soğutma prosedürünü uygulayın. Teşhir ünitesini hızlı soğutma cihazı olarak değerlendirmeyin.

Günlük temizlik nasıl yapılmalı?

Ürünleri uygun başka bir soğuk alana aldıktan sonra cihazı güvenle durdurun. Raf, cam ve contaları uygun ürünle temizleyin. Hava kanallarını kapatmayın ve elektrikli bölümlere basınçlı su uygulamayın.