Dampak 22DBS2C-DRY Çift Kapılı Dry Aged Et Yaşlandırma Dolabı
İlk kez ABD’de uygulanmaya başlanan Dry Aged yöntemi, kaliteli sığır etlerinin, yüzde 80-86 nem ve 0 derece sıcaklıkta, 21 ila 28 gün arasında kendi kemiği üzerinde bekletilmesinden oluşuyor.
Etin daha yumuşak olmasını sağlayan bu yöntem, aynı zamanda daha aromatik kokmasını da sağlıyor. Son dönemde büyük bir gelişim gösteren Türk gastronomisinde de Dry Aged yöntemi ile dinlendirilmiş etler tercih edilmeye başlandı
İç, dış gövde paslanmaz çelik As 430 (As 304 opsiyon).
50mm kalınlığında 37/45 kg/m³ yoğunlukta çevre dostu
(CFC içermeyen) polüretan izolasyon.
Dijital kontrollü kumanda paneli
Otomatik defrost özelliği.
Yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz ayaklar
Ayarlanabilir poletlen kaplı raflar
Yaylı menteşe sayesinde kendi kendine kapanabilir kapı.
Bu üründe Kargo Ücretsiz!
