Öztiryakiler Çift Saplı Tava, 100x18 cm

Öztiryakiler Çift Saplı Sanayi Tipi Tava, 100 x 18 cm

Öztiryakiler çift saplı sanayi tipi tava, 100 cm çapı ve 18 cm derinliğiyle toplu yemek hazırlığında geniş bir pişirme alanı sunar. Paslanmaz çelik yapısıyla büyük miktarda ürünün aynı kapta işlendiği yemekhane, catering ve otel mutfaklarında değerlendirilebilir. Bu ölçekte bir tava seçerken ocak ve çalışma alanı uyumu önceliklidir.

Büyük partiler için geniş çalışma yüzeyi

• 100 cm çap, hazırlanan ürünü geniş alana yaymanıza imkan verir. Uygun yükleme, karıştırma ve reçeteyi takip etmeyi kolaylaştırır.
• 18 cm derinlik, karıştırma sırasında çalışma payı sunar. Dolum seviyesi reçeteye ve güvenli kullanıma göre belirlenmelidir.
• Çift saplı yapı, boş tavanın kavranmasını kolaylaştırır. Büyük ve dolu kabın güvenli taşınması ayrıca planlanmalıdır.
• Paslanmaz çelik malzeme, uygun temizlik ve kurutmayla günlük mutfak bakımına uyum sağlar.

Teknik Özellikler

• Marka: Öztiryakiler
• Ürün tipi: Çift saplı sanayi tipi tava
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Çap: 100 cm / 1000 mm
• Derinlik: 18 cm / 180 mm
• Net ağırlık: 21,12 kg
• Isıtma: Uygun harici pişirme ekipmanı ile

Tavayı seçmeden önce ocağınızı ölçün

Bir metre çapındaki tava için yalnızca brülörün gücü yeterli bir seçim ölçütü değildir. Taşıyıcı yüzeyin genişliği, izin verilen yük, taban desteği ve ısının yayılımı birlikte değerlendirilmelidir. Çalışma koridorları, yıkama alanı ve depolama yeri de bu ölçüye uygun olmalıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

100 x 18 cm ölçüsü neyi anlatır?

100 cm tava çapını, 18 cm ise derinliği ifade eder. Santimetre ve milimetre değerlerini karıştırmamak gerekir; çap 1000 mm, derinlik 180 mm olarak okunur.

Bu tava hangi mutfaklara uygundur?

Büyük parti hazırlığı yapan yemekhane, catering, otel ve üretim mutfaklarında değerlendirilebilir. Satın alma kararında günlük porsiyon kadar mevcut ocağın ve yıkama alanının ölçüsü de önemlidir.

Öztiryakiler 100 cm tava kaç kişilik yemek alır?

Porsiyon sayısı yemeğin türüne, porsiyon gramajına ve çalışma dolumuna bağlıdır. Çap ve derinlikten tek başına güvenilir kişi sayısı çıkarılamaz; reçetenizin parti miktarıyla değerlendirilmelidir.

Tavanın litre kapasitesi nedir?

Bu model için üretici kataloğunda litre kapasitesi belirtilmemiştir. Dış ölçülerden hesaplanan teorik hacim, kullanılabilir yemek kapasitesi olarak kabul edilmemelidir.

Ev tipi ocakta kullanılabilir mi?

100 cm çapındaki bu ürün için ev tipi ocağın destek alanı ve yük kapasitesi uygun olmayabilir. Ocak üreticisinin izin verdiği kap ölçüsü ve taşıma kapasitesi doğrulanmadan kullanılmamalıdır.

Paslanmaz çelik tava indüksiyona uyumlu mudur?

Paslanmaz çelik olması tek başına indüksiyon uyumluluğunu kanıtlamaz. Bu modelin taban yapısı için uyumluluk teyidi alınmalı, ayrıca indüksiyon cihazının kap çapı ve yük sınırı kontrol edilmelidir.

Çift sap sayesinde dolu tavayı tek kişi taşıyabilir mi?

Sap sayısı tek kişiyle taşımanın güvenli olduğunu göstermez. Boş tava 21,12 kg olarak belirtilir; yemek eklendiğinde toplam yük artar. Taşıma yöntemini, personeli ve uygun koruyucu ekipmanı önceden planlayın.

Tavanın kendi ısıtıcısı var mı?

Bu ürün bir pişirme kabıdır. Kendi başına elektrikli veya gazlı pişirme cihazı gibi çalışmaz; uygun harici ısı kaynağı ve sağlam taban desteği gerekir.

Kapak ürünle birlikte mi gelir?

Paylaşılan ürün bilgisinde kapak dahil olduğu belirtilmemiştir. Kapak ihtiyacınız varsa çap ve model uyumunu sipariş öncesinde ayrıca teyit edin.

Büyük paslanmaz tava nasıl temizlenir?

Soğumasını bekleyin ve kalıntıları malzemeye uygun temizlik ürünüyle yumuşatın. Aşındırıcı kazıma ve uygun olmayan kimyasallardan kaçının. Durulayıp kurutun; yıkama alanının tava çapına uygun olduğundan emin olun.

Cafemarkt ile seçim yaparken kullandığınız ocağın modelini, taşıma kapasitesini ve hazırladığınız parti miktarını paylaşabilirsiniz. Böylece 100 cm tavanın mutfağınızdaki yerleşimini birlikte değerlendirebilirsiniz.