Taze gıdaların vakumlanarak saklanması ve dondurulması için geliştirilmiş profesyonel vakum poşetidir. Polipropilen ve poliamid katmanlı yapısı, hava geçişini azaltarak ürünün aroma ve tazeliğinin korunmasına yardımcı olur.
20x30 cm ölçüsü Squasher basınçlı aroma ekstraksiyon makinesiyle kullanım için de uygundur. Kısa süreli sıcak uygulamalarda 85°C'ye kadar dayanım gösterir.
Öne Çıkan ÖzelliklerKullanım Notu: Uzun süreli sous vide pişirme ve pastörizasyon işlemleri için Vac-and-Cook serisi poşetler kullanılmalıdır.