Venarro Galadri serisi, geleneksel kubbeli fırın tasarımını modern teknolojiyle buluşturan, döner tabanlı profesyonel bir pizza fırınıdır. 7 inçlik renkli dokunmatik ekranı sayesinde kullanım kolaylığı sağlarken, döner tabanı ve refraktör pişirme taşı ile pizzalarınızın her tarafının eşit ve mükemmel şekilde pişmesini garanti eder. Şık tasarımı ve yüksek kapasitesiyle işletmenize değer katar.
Pizza Kapasitesi
· 30 cm 6 pizza kapasitelidir
· Saatlik Üretim: 75 Adet Pizza / Saat
Ürün Özellikleri
· Akıllı Kontrol Paneli: 7 inç renkli dokunmatik ekran üzerinden sıcaklık ve tabla dönüş hızını (0-10 arası) kolayca ayarlayabilirsiniz.
· Hassas Isı Yönetimi: Alt ve üst ısıtıcılar için ayrı ayrı set değerleri belirleyebilir, minimum ve maksimum sıcaklık limitleri koyabilirsiniz.
· Homojen Pişirme: Döner taban sistemi ve yüksek kaliteli refraktör pişirme taşı sayesinde ürünleriniz çevirmeye gerek kalmadan eşit şekilde pişer.
· Yüksek Isı Kapasitesi: 0°C ile 400°C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ile ideal kıtırlığı yakalarsınız. 450°C'lik limit termostat ile güvenlik sağlanır.
· Dayanıklı Yapı: Paslanmaz sac iç hazne ve ısı kaybını önleyen termal sabitleme teknolojisi ile uzun ömürlü ve verimlidir.
· Geniş İç Hacim: 225 mm fırın iç yüksekliği ve 500x215 mm geniş kapı ölçüsü ile kullanımı rahattır.
Teknik Özellikler
· Enerji Kaynağı Elektrikli
· Kontrol Tipi: 7" Dokunmatik Ekran
· Pişirme Alanı: 1000 mm (Döner Taban)
· Voltaj: 400V AC 50 Hz (Trifaze)
· Güç: 17 kW
· Fırın İç Yüksekliği: 225 mm
· Ürün Ölçüleri (GxDxY): 155x168x198 cm
· Ağırlık: 405 Kg
· Sigorta Değeri: 3x40 A
· Kablo Kesiti: (0-5m) 5x4 mm²
· Kablo Kesiti: (5-10m) 5x6 mm²