Unox CHEFTOP-X Digital.ID Kombi Fırın, GN 1/1 6 Tepsi Kapasiteli, Gazlı

Her türlü gastronomi, pastane ve unlu mamul pişirme sürecini mükemmel bir şekilde idare edecek şekilde tasarlanmış, son teknoloji ürünü bir işletim sistemi ve akıllı teknoloji ile donatılmış profesyonel yüksek performanslı kombi fırın. Devridaimli otomatik yıkama sistemi sayesinde düşük tüketim performansı ve atık azaltma için ENERGY STAR ® sertifikalıdır. CHEFTOP-X ™ , 316L çelikten kalıplanmış bir pişirme haznesine ve entegre bir ro'ya sahiptir.Dış tedavilere olan ihtiyacı ortadan kaldıran bakım suyu filtreleme sistemi. UNOX'UN Kurumsal Şefleriyle sesli kontrol ve etkileşimin doğrudan etkileşimli panel aracılığıyla yemek pişirme yardımı almasını sağlamak için entegre bir mikrofonla donatılmıştır. Bu Digital.ID gelişmiş işletim sistemi, kişinin favori ayarlarının tamamını hesaba kaydetmesine ve birkaç saniye içinde bir fırından diğerine aktarmasına olanak tanır. İle Digital.ID ™ uygulaması, akıllı telefonlar aracılığıyla fırını kontrol etmenin yanı sıra hesapları özelleştirmek de mümkündür.
Pişirme adımları: 9'a kadar
Sıcaklık: 30 -300 ° C
Ön ısıtma: 300 ° C'ye kadar
Kontrol:% 10'dan% 100'e kadar nem ayarı ve pişirme odasında bulunan gerçek nemin sürekli ölçümü
Fan hızı: 5 sürekli hız (2.700 rpm) ve 2 HAVA.
Kasırga hızları (3.600 rpm)
Depolanabilir programlar: 1000 +
Çekirdek problu Delta T pişirme

Boyutlar
En : 750 mm
Derinlik  841 mm
Yükseklik : 789 mm
Ağırlık : 132 kg

Tepsilerin özellikleri
Tepsi sayısı : 6
Tepsi boyutu : GN 1/1
Tepsi aralığı : 67 mm

Güç
Voltaj  : 220-240V 1~
Elektrik gücü  : 1 kW
Frekans : 50 Hz
Nominal gaz gücü maks. : 15
Code: XEDA-0611-GXRS