Profesyonel mutfaklar ve pastacılık operasyonları için geliştirilen Robot Coupe RM8 Planet Mikser, kompakt yapısı, güçlü motoru ve hassas karıştırma performansıyla günlük üretim süreçlerinde yüksek verim sunar. 7,6 litrelik paslanmaz çelik kazanı, 700 W indüksiyon motoru ve 10 kademeli değişken hız ayarı sayesinde hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerinde tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Robot Coupe RM8 ile birlikte sunulan spiral hamur kancası, palet karıştırıcı ve çırpıcı tel aparatlar, kazan formuna uyumlu şekilde tasarlanmıştır. Spiral kanca, hamurun kazan içinde dengeli hareket etmesini destekler ve hamurun aşırı ısınmasını önlemeye yardımcı olur. Palet aparatı homojen karışımlar için idealdir. Çırpıcı aparat ise hafif, hacimli ve formunu koruyan karışımlar elde edilmesini sağlar. Ürün, %60 hidrasyonlu ekmek hamurunda 4 kg’a kadar, yumuşatılmış tereyağında 1,5 kg’a kadar ve 2 ila 16 yumurta akı arasında verimli çalışma kapasitesi sunar. Ayrıca 1 litre kremayı yaklaşık 3 litre çırpılmış kremaya dönüştürebilir.
Robot Coupe RM8 Planet Mikser, pastaneler, fırınlar, oteller, restoranlar, kafe mutfakları, şarküteri üretim alanları ve etkinlik mutfakları için güçlü bir yardımcıdır. Günlük üretimde hız, standart kalite ve kullanım kolaylığı arayan işletmeler için güvenilir bir çözümdür.
Özellikler
Teknik Özellikler