Airfryer seçiminde dikkat edilmesi gerekenler, bireysel ihtiyaç ve beklentilere bağlı olarak kapasite, güç seviyesi, marka güvenilirliği, program çeşitliliği ve enerji verimliliği gibi temel özelliklerden oluşur. Kapasite, seçimde ilk gözetilmesi gereken özelliklerden biridir. Tek yaşayanlar veya küçük aileler için 2–3 litrelik kompakt modeller yeterli olurken, kalabalık aileler için 5 litre ve üzeri hazneye sahip airfryer çeşitleri daha uygun bir çözüm sunar. Güç seviyesi ise pişirme hızını ve yiyeceklerin kıvamını doğrudan etkiler. 1500–2000 watt aralığındaki cihazlar, hem hızlı hem de dengeli sonuçlar elde etmenizi sağlar. Yüksek watt değerleri ise özellikle et ve patates yemeklerinde fark yaratır. Marka tercihi, uzun vadeli kullanım ve güven açısından belirleyici bir unsurdur. Arzum, Kenwood, Fritel, İdose ve Ariete gibi köklü markalar sağlam yapıları, farklı program seçenekleri ve müşteri hizmetleriyle öne çıkar. Enerji verimliliği de göz önünde bulundurulması gereken bir faktördür. Daha az enerji harcayan modeller hem bütçenizi hem de çevreyi korur.