Kapp Kapaksız Paslanmaz Çelik Fırın Tepsisi, 40x60x8 cm
Kapp kapaksız paslanmaz çelik fırın tepsisi, 40x60x8 cm ölçüsü ve 304 kalite paslanmaz çelik malzemesiyle profesyonel mutfaklarda yemek hazırlama ve fırında pişirme için kullanılan dikdörtgen bir tepsidir. 8 cm yüksekliği; lazanya, sebzeli tavuk ve soslu fırın yemekleri gibi orta derinlik isteyen tariflerde değerlendirilebilir.
Mutfağınızda nasıl kullanabilirsiniz?
40x60 cm ölçüsündeki tepsi, bu formatta üretim yapan restoran, otel ve yemek hazırlık mutfaklarında mevcut tepsi düzenini koruyarak çalışmak isteyenler için bir seçenektir. 40x60 cm tepsi kullanan bir mutfakta aynı ölçüyle devam etmek, tariflerin tepsiye yayılma biçimini ve porsiyonlama düzenini daha kolay tekrar etmenizi sağlar.
8 cm kenar yüksekliği, soslu ve katmanlı hazırlıklar için alan sunar. Soslu veya katmanlı tariflerde tepsiyi ağzına kadar doldurmadan çalışmak için pay bırakmanıza yardımcı olur. Kapaksız tasarım; pişirme sırasında yemeğin yüzeyini görmeyi, üzerinin kızarmasını takip etmeyi ve porsiyonlara erişmeyi kolaylaştırır.
- 40x60 cm ölçü: Bu formatı kabul eden fırınlarda yemekleri düzenli biçimde yerleştirerek hazırlamanıza olanak tanır.
- 8 cm yükseklik: Tarifinize göre dolum ve üst boşluk planı yapabilirsiniz.
- Açık yüzey: Üst kızarmasını izlemeyi ve yemeğe doğrudan ulaşmayı kolaylaştırır.
Teknik Özellikler
- Malzeme: 304 kalite paslanmaz çelik
- Ölçü: 40x60x8 cm
- Taban formatı: 40x60 cm
- Yükseklik: 8 cm
- Model: Kapaksız
- Üretici tarafından belirtilen ağırlık: 2,466 kg
Seçim ve kullanım önerisi
40x60 cm kabul eden bir fırın arayın; yalnızca fırının dış ölçüsüne bakmayın. Ray aralığını, kullanılabilir iç alanı ve tepsinin kenar çıkıntılarını birlikte kontrol edin. Yapışmayı azaltmak için tarifinize uygun yağlama veya pişirme kağıdı kullanın. Sıcak tepsiyi ısıya dayanıklı eldivenle, dengeli biçimde taşıyın.
Sıkça Sorulan Sorular
40x60x8 cm Kapp fırın tepsisinde hangi yemekler hazırlanabilir?
Lazanya, sebzeli tavuk, fırın makarna ve soslu sebze için değerlendirilebilir. Uygun sonuç; malzemenin kalınlığına, tepsiye yerleştirme biçimine ve kullandığınız fırın programına bağlıdır.
40x60 cm tepsi her fırına uyar mı?
40x60 cm kabul eden bir fırın arayın; yalnızca fırının dış ölçüsüne bakmayın. Ray aralığını, kullanılabilir iç alanı ve tepsinin kenar çıkıntılarını birlikte kontrol edin.
8 cm yüksekliğindeki tepsi hangi hazırlıklarda kullanışlıdır?
8 cm yükseklik, lazanya ve soslu fırın yemekleri gibi katman veya sıvı payı gerektiren tariflerde değerlendirilebilir. Yemeğin kalınlığına ve sos miktarına göre dolum yapın; taşmayı önlemek için üstte boşluk bırakın.
Bu tepside kapak bulunur mu?
Bu model kapaksızdır. Kapak ihtiyacınız varsa 40x60 cm ölçüsündeki Kapp kapağın tepsinin ağız ve kenar yapısına uyumunu kontrol ederek ayrıca değerlendirebilirsiniz.
Kapaksız tepsi ne zaman tercih edilir?
Üst yüzeyde kızarma istenen ve pişme durumu gözle izlenen tariflerde tercih edilebilir. Örtülü pişirme gerekiyorsa tarife ve fırına uygun bir kapak çözümü planlayın.
Tepsi kaç porsiyon yemek alır?
Porsiyon sayısı yalnızca 40x60x8 cm ölçüsünden belirlenemez. Tarifin yüksekliği, kişi başı miktar ve güvenli dolum payı sonucu değiştirir. İşletmenizde kullandığınız tarif üzerinden porsiyon planı yapın.
Paslanmaz çelik fırın tepsisi nasıl temizlenir?
Kullanım sonrası soğumasını bekleyin. Kalıntıları yumuşatıp yumuşak sünger ve paslanmaz çeliğe uygun deterjanla temizleyin. Çizici tel ve uzun süre bekletilen klorlu ürünlerden kaçının; duruladıktan sonra kurulayın.
