Kapp Kapaklı Pres Baskı Fırın Tepsisi, 40x60x10 cm

Kapp Kapaklı Paslanmaz Çelik Fırın Tepsisi, 40x60x10 cm

Kapp kapaklı paslanmaz çelik fırın tepsisi, 40x60x10 cm ölçüsü ve 304 kalite paslanmaz çelik malzemesiyle profesyonel mutfaklarda yemek hazırlama ve fırında pişirme için kullanılan dikdörtgen bir tepsidir. 10 cm yüksekliği; soslu et, sebzeli yemekler ve çok katmanlı fırın hazırlıklarında daha yüksek kenar isteyen mutfaklar için değerlendirilebilir.

Mutfağınızda nasıl kullanabilirsiniz?

40x60 cm ölçüsündeki tepsi, bu formatta üretim yapan restoran, otel ve yemek hazırlık mutfaklarında mevcut tepsi düzenini koruyarak çalışmak isteyenler için bir seçenektir. 40x60 cm tepsi kullanan bir mutfakta aynı ölçüyle devam etmek, tariflerin tepsiye yayılma biçimini ve porsiyonlama düzenini daha kolay tekrar etmenizi sağlar.

10 cm kenar yüksekliği, soslu ve hacimli hazırlıklarda kullanışlıdır. Sulu tariflerde hareket payı bırakmaya yardımcı olur; yüksek kenar, tepsinin tamamen doldurulması gerektiği anlamına gelmez. Kapaklı tasarım, hazırlanan yemeğin üzerini kapatmanıza ve mutfak içindeki hazırlık akışında ürünü açıkta bırakmadan ilerlemenize yardımcı olur. Klipsli kapak yapısı, kapağın tepsi üzerinde sabit tutulmasını destekler.

• 40x60 cm ölçü: Bu formatı kabul eden fırınlarda yemekleri düzenli biçimde yerleştirerek hazırlamanıza olanak tanır.
• 10 cm yükseklik: Tarifinize göre dolum ve üst boşluk planı yapabilirsiniz.
• Kapaklı kullanım: Pişirme ve hazırlık aşamalarında yemeğin üzerini kapatmak için seçenek sunar.

Teknik Özellikler

• Malzeme: 304 kalite paslanmaz çelik
• Ölçü: 40x60x10 cm
• Taban formatı: 40x60 cm
• Yükseklik: 10 cm
• Model: Kapaklı, klipsli kapak yapısı
• Üretici tarafından belirtilen ağırlık: 4,629 kg

Seçim ve kullanım önerisi

40x60 cm kabul eden bir fırın arayın; yalnızca fırının dış ölçüsüne bakmayın. Ray aralığını, kullanılabilir iç alanı ve tepsinin kenar çıkıntılarını birlikte kontrol edin. Yapışmayı azaltmak için tarifinize uygun yağlama veya pişirme kağıdı kullanın. Sıcak tepsiyi ısıya dayanıklı eldivenle, dengeli biçimde taşıyın.

Sıkça Sorulan Sorular

40x60x10 cm Kapp fırın tepsisinde hangi yemekler hazırlanabilir?

Soslu et, sebzeli yemekler, katmanlı fırın makarna ve tavuk yemekleri için değerlendirilebilir. Uygun sonuç; malzemenin kalınlığına, tepsiye yerleştirme biçimine ve kullandığınız fırın programına bağlıdır.

40x60 cm tepsi her fırına uyar mı?

40x60 cm kabul eden bir fırın arayın; yalnızca fırının dış ölçüsüne bakmayın. Ray aralığını, kullanılabilir iç alanı ve tepsinin kenar çıkıntılarını birlikte kontrol edin.

10 cm yükseklik neden tercih edilir?

Soslu, hacimli veya çok katmanlı tariflerde yüksek kenar ihtiyacını karşılamak için tercih edilebilir. İç kısmın pişmesini sağlamak için yemek kalınlığını ve fırın programını tarifinize göre ayarlayın.

Kapak ürünle birlikte gelir mi?

Evet. Bu ürün kapaklı tepsi modelidir. Yalnızca kapak arıyorsanız aynı ölçüdeki Kapp fırın tepsisi kapağını ayrı ürün olarak değerlendirin.

Klipsli kapak sıvı sızdırmazlık sağlar mı?

Klips, kapağı sabit tutmaya yardımcı olur. Bu özellik tek başına sıvı sızdırmazlığı veya basınçlı pişirme anlamına gelmez. Sıvı içeren tepsiyi taşırken dik konumda tutun.

Tepsi kaç porsiyon yemek alır?

Porsiyon sayısı yalnızca 40x60x10 cm ölçüsünden belirlenemez. Tarifin yüksekliği, kişi başı miktar ve güvenli dolum payı sonucu değiştirir. İşletmenizde kullandığınız tarif üzerinden porsiyon planı yapın.

Paslanmaz çelik fırın tepsisi nasıl temizlenir?

Kullanım sonrası soğumasını bekleyin. Kalıntıları yumuşatıp yumuşak sünger ve paslanmaz çeliğe uygun deterjanla temizleyin. Çizici tel ve uzun süre bekletilen klorlu ürünlerden kaçının; duruladıktan sonra kurulayın.