Kapp Kapaklı Pres Baskı Fırın Tepsisi, 50x70x10 cm

Kapp Kapaklı Paslanmaz Çelik Fırın Tepsisi, 50x70x10 cm

Kapp kapaklı paslanmaz çelik fırın tepsisi, 50x70x10 cm ölçüsü ve 304 kalite paslanmaz çelik malzemesiyle profesyonel mutfaklarda yemek hazırlama ve fırında pişirme için kullanılan dikdörtgen bir tepsidir. 10 cm yüksekliği; soslu et, sebzeli yemekler ve çok katmanlı fırın hazırlıklarında daha yüksek kenar isteyen mutfaklar için değerlendirilebilir.

Mutfağınızda nasıl kullanabilirsiniz?

50x70 cm ölçüsündeki tepsi, geniş tepsi alanıyla çalışan catering işletmeleri, oteller ve toplu yemek mutfaklarında büyük partiler hazırlamak için değerlendirilebilir. 50x70 cm yüzey, ürünleri üst üste yığmadan yayarak yerleştirme konusunda alan sunar. Fırının izin verdiği yükleme düzeninde aynı tarifin daha geniş bir tepside hazırlanmasına yardımcı olur.

10 cm kenar yüksekliği, soslu ve hacimli hazırlıklarda kullanışlıdır. Sulu tariflerde hareket payı bırakmaya yardımcı olur; yüksek kenar, tepsinin tamamen doldurulması gerektiği anlamına gelmez. Kapaklı tasarım, hazırlanan yemeğin üzerini kapatmanıza ve mutfak içindeki hazırlık akışında ürünü açıkta bırakmadan ilerlemenize yardımcı olur. Klipsli kapak yapısı, kapağın tepsi üzerinde sabit tutulmasını destekler.

• 50x70 cm ölçü: Toplu yemek üretiminde malzemeleri geniş bir yüzeye yayarak yerleştirmenize alan sunar.
• 10 cm yükseklik: Tarifinize göre dolum ve üst boşluk planı yapabilirsiniz.
• Kapaklı kullanım: Pişirme ve hazırlık aşamalarında yemeğin üzerini kapatmak için seçenek sunar.

Teknik Özellikler

• Malzeme: 304 kalite paslanmaz çelik
• Ölçü: 50x70x10 cm
• Taban formatı: 50x70 cm
• Yükseklik: 10 cm
• Model: Kapaklı, klipsli kapak yapısı
• Üretici tarafından belirtilen ağırlık: 7,77 kg

Seçim ve kullanım önerisi

50x70 cm tepsi kabul eden bir fırın gerekir. Ev tipi fırına uygun olduğunu varsaymayın; ray ölçüsü, kapı açıklığı ve tepsiyi yerleştirirken gereken hareket alanını kontrol edin. Yapışmayı azaltmak için tarifinize uygun yağlama veya pişirme kağıdı kullanın. Sıcak tepsiyi ısıya dayanıklı eldivenle, dengeli biçimde taşıyın.

Sıkça Sorulan Sorular

50x70x10 cm Kapp fırın tepsisinde hangi yemekler hazırlanabilir?

Soslu et, sebzeli yemekler, katmanlı fırın makarna ve tavuk yemekleri için değerlendirilebilir. Uygun sonuç; malzemenin kalınlığına, tepsiye yerleştirme biçimine ve kullandığınız fırın programına bağlıdır.

50x70 cm tepsi her fırına uyar mı?

50x70 cm tepsi kabul eden bir fırın gerekir. Ev tipi fırına uygun olduğunu varsaymayın; ray ölçüsü, kapı açıklığı ve tepsiyi yerleştirirken gereken hareket alanını kontrol edin.

10 cm yükseklik neden tercih edilir?

Soslu, hacimli veya çok katmanlı tariflerde yüksek kenar ihtiyacını karşılamak için tercih edilebilir. İç kısmın pişmesini sağlamak için yemek kalınlığını ve fırın programını tarifinize göre ayarlayın.

Kapak ürünle birlikte gelir mi?

Evet. Bu ürün kapaklı tepsi modelidir. Yalnızca kapak arıyorsanız aynı ölçüdeki Kapp fırın tepsisi kapağını ayrı ürün olarak değerlendirin.

Klipsli kapak sıvı sızdırmazlık sağlar mı?

Klips, kapağı sabit tutmaya yardımcı olur. Bu özellik tek başına sıvı sızdırmazlığı veya basınçlı pişirme anlamına gelmez. Sıvı içeren tepsiyi taşırken dik konumda tutun.

Tepsi kaç porsiyon yemek alır?

Porsiyon sayısı yalnızca 50x70x10 cm ölçüsünden belirlenemez. Tarifin yüksekliği, kişi başı miktar ve güvenli dolum payı sonucu değiştirir. İşletmenizde kullandığınız tarif üzerinden porsiyon planı yapın.

Paslanmaz çelik fırın tepsisi nasıl temizlenir?

Kullanım sonrası soğumasını bekleyin. Kalıntıları yumuşatıp yumuşak sünger ve paslanmaz çeliğe uygun deterjanla temizleyin. Çizici tel ve uzun süre bekletilen klorlu ürünlerden kaçının; duruladıktan sonra kurulayın.