Cool Beans El Salvador Merengue Kahve Çekirdeği, 250 gr
- Tadım Notaları: Yeşil elma, turunçgil, kremsi gövde
- Gramaj: 250 gr
- Tür: Çekirdek kahve
El Salvador’un yüksek kaliteli Arabica çekirdeklerinden oluşan El Salvador Merengue, canlı meyvemsiliği, kremsi gövdesi ve dengeli fincan karakteriyle öne çıkan bir kahvedir.
Yıkanmış (washed) yöntemle işlenen çekirdekler, temiz ve belirgin bir lezzet profili sunar. Fincanda yeşil elmanın canlı ve ferah karakterine turunçgil notaları eşlik eder. Bu meyvemsi yapı, kahvenin kremsi gövdesi ve doğal tatlılığıyla birleşerek dengeli ve keyifli bir içim oluşturur.
El Salvador Merengue’nin en belirgin özelliklerinden biri, gövde, asidite ve tatlılığın birbirini tamamlayan dengeli yapısıdır. Ne asiditenin ne de gövdenin tek başına baskın olduğu fincanda, meyvemsi aromalar temiz ve canlı bir şekilde hissedilir. Bu özelliğiyle El Salvador kahvelerinin zarif ve dengeli karakterini deneyimlemek isteyenler için güzel bir seçenektir.
Filtre kahve için özel olarak orta derecede kavrulan El Salvador Merengue; manuel filtre yöntemlerinde ve filtre kahve makinelerinde yeşil elma ve turunçgil notalarını belirgin şekilde ortaya çıkarır. Tam otomatik kahve makinelerinde ise kremsi gövdesiyle dengeli ve aromatik bir fincan sunar.
Tavsiye ettiğimiz filtre kahve demleme reçetesi
- Doz: 60 gr
- Demleme süresi: 5 dk.
- Su miktarı: 1000 ml
