Sin Of Cold FT20.80 Klima Roll-In Şok Dondurucu ve Soğutucu, 14 Tepsi Kapasiteli

Sin Of Cold FT20.80 Klima Roll-In Şok Dondurucu ve Soğutucu, 14 Tepsi Kapasiteli

Teknik Özellikler

• 1 adet 60x80 cm veya GN2/1 tepsi arabası kapasiteli
• 80 kg şok soğutma kapasitesi (+90°C -> +3°C, 90 dakika)
• 50 kg şok dondurma kapasitesi (+90°C -> -18°C, 240 dakika)
• KLIMA özellikleri: Sıcak tutma fonksiyonu (+65°C), geciktirmeli mayalandırma fonksiyonu, buharlı mayalandırma fonksiyonu (+35°C), kurutma fonksiyonu, düşük sıcaklıkta buharlı pişirme fonksiyonu (+65°C), pişir-soğut fonksiyonu
• İzolasyon kalınlığı 80 mm (taban izolasyon 50 mm)
• Yuvarlatılmış köşeli tasarım
• 7” Dokunmatik kontrol sistemi, program oluşturma,
• HACCP data kayıt etme gibi birçok gelişmiş özellik
• AISI 304 paslanmaz çelik
• Elektrik Bağlantısı: 4,8 Elek. kW 50 Hz AC 380/400V 3N (Trifaze)
• İç ölçüler: 700x850x1900 mm
• Boyutlar: 890x1320x2460 mm
• Ağırlık 350 kg
• Dokunmatik kontrollü