Cool Beans Colombia Supremo Kahve Çekirdeği, 250 gr

Cool Beans Colombia Supremo Kahve Çekirdeği, 250 gr

• Tadım Notaları: Kırmızı erik, çikolata, baharatsı alt notalar
• Gramaj: 250 gr
• Tür: Çekirdek kahve

Caturra, Castillo ve Typica varyetelerinden oluşan bu arabica türüne ait bu kahve, yıkanmış (washed) yöntemle işlenir. Yıkanmış işlemin sağladığı temiz ve belirgin fincan karakteri; kırmızı erik, çikolata ve baharatsı alt aroma notalarla buluşur. Dengeli asiditesi ve orta gövdesi sayesinde kolay içimli, temiz ve dengeli bir fincan sunar.

Çekirdeklerin karakterini koruyarak filtre demlemelerde dengeli bir ekstraksiyon sağlamak amacıyla orta derecede ve filtre kahveye özel profilde kavrulmuştur. Filtre kahve makinelerinde ve manuel filtre demleme yöntemlerinde kullanılabileceği gibi, tam otomatik kahve makinelerinde de dengeli ve aromatik bir kahve tercih edenler için uygundur.

Tavsiye ettiğimiz filtre kahve demleme reçetesi

• Doz: 55 gr
• Demleme süresi: 4 dk.
• Su miktarı: 1000 ml