İnoksan 9KG20 4 Gözlü Kuzine, 80x92x92 cm, Gazlı

İnoksan 9KG20 4 Gözlü Kuzine, 80x92x92 cm, Gazlı

Ürün Özellikleri

• 4 Adet Yüksek Isıl Güçlü Brülör: Farklı güç kapasitelerindeki pirinç/döküm brülörler, tencere tabanına homojen alev yayarak pişirme süresini kısaltır.
• Geniş Hacimli GN 2/1 Gazlı Fırın: Gastronorm 2/1 tepsi standartlarına uygun geniş fırın iç hacmi ile fırınlama ve kızartma işlemlerini toplu olarak yapma imkanı.
• Ağır Hizmet Tipi Döküm Üst Izgaralar: Yoğun ve ağır tencerelere dayanıklı, çizilmelere karşı dirençli emaye kaplı döküm demir ızgaralar; temizlik için kolayca sökülüp takılabilir.
• Gelişmiş Emniyet Ventilli Musluklar (Termokupl): Ocak brülörlerinde veya fırında alevin rüzgar ya da taşma nedeniyle sönmesi durumunda gazı otomatik olarak kesen emniyet sistemi.
• Piezo Çakmaklı Fırın Ateşleme: Fırın brülörünü pratik, güvenli ve kibrit/çakmak gerektirmeden ateşleme kolaylığı.
• Isı Yalıtımlı Çift Cidarlı Kapak: Fırın içi sıcaklığın dışarı kaçmasını önleyen ve kapak kulpuna ısı geçişini engelleyen özel izolasyonlu yapı.
• Dayanıklı AISI 304 Paslanmaz Çelik Şase: Gövde ve üst tabla 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten üretilmiştir; paslanmaya, asitli gıda lekelerine karşı dayanıklıdır ve hijyenik temizlik sunar.
• Doğalgaz & LPG Dönüşümü: Hem doğalgaz (NG) hem de tüp gaz (LPG) ile çalışmaya uygundur; enjektör değişimiyle kolayca uyarlanabilir.

Teknik Özellikler

• Marka: İnoksan
• Model / Ürün Kodu: 9KG20 (INO-9KG20)
• Ürün Serisi: 900 Modüler Pişirme Serisi
• Ürün Tipi: 4 Ocaklı Gazlı Fırınlı Kuzine
• Ocak Sayısı: 4 Adet Açık Brülör
• Fırın Tipi: GN 2/1 Statik Gazlı Fırın
• Toplam Gaz Gücü: 36 kW (Ocaklar ~29 kW + Fırın ~7 kW)
• Fırın Sıcaklık Aralığı: 100°C – 300°C Termostatik Kontrol
• Yakıt Tipi: Doğalgaz (NG) / LPG (Tüp Gaz) Uyumlu
• Gaz Girişi: R 3/4" (veya 1/2" dönüşümlü)
• Genişlik (En): 800 mm (80 cm)
• Derinlik (Boy): 900 mm (90 cm)
• Yükseklik: 850 mm (Ayarlanabilir rotil paslanmaz ayaklar ile)
• Net Ağırlık: 145 - 150 kg
• Gövde Malzemesi: AISI 304 Paslanmaz Çelik (Scotch Brite yüzey)
• Üst Izgara Tipi: Ağır Hizmet Tipi Dökme Demir (Emaye Kaplı)
• Güvenlik Donanımı: Termokupl Emniyet Ventilli Musluklar, Fırın Emniyet Ventili