Epinox GTD-34 Glaso Teli, 30x40 cm

Epinox GTD-34 Glaso Teli, 30x40 cm

Epinox GTD-34 Glaso Teli, fırından çıkan kek, kurabiye, ekmek ve benzeri ürünlerin tepsiden çıkarıldıktan sonra düzenli şekilde dinlendirilmesi ve soğutulması için kullanılan pratik bir pastacılık ekipmanıdır.

Tel ızgaralı yapısı, hazırlanan ürünlerin alt kısmında hava dolaşımına yardımcı olur. Böylece sıcak ürünlerin tepsi üzerinde nemlenmesi ve tabanlarının yumuşaması azaltılarak daha dengeli bir soğutma sağlanır.

Glaso teli; çikolata, şekerleme veya glazür uygulamalarında ürünlerin yükseltilmiş bir yüzey üzerinde tutulması için de kullanılabilir. 30x40 cm ölçüsü sayesinde pastane, fırın, kafe, restoran ve üretim mutfaklarında pratik bir çalışma alanı sunar.

• Fırından çıkan ürünlerin dinlendirilmesi ve soğutulması için uygundur.
• Tel yapısı sayesinde ürünlerin altında hava dolaşımına yardımcı olur.
• Kek, kurabiye, ekmek ve farklı pastacılık ürünleriyle kullanılabilir.
• Glazür ve çikolata kaplama işlemlerinde pratik kullanım sağlar.
• Tezgâh üzerinde fazla yer kaplamayan 30x40 cm ölçüsündedir.
• Pastane, fırın, kafe, restoran ve profesyonel mutfak kullanımına uygundur.

• Marka: Epinox
• Model: GTD-34
• Ürün kodu: 2201052109
• Genişlik: 30 cm
• Uzunluk: 40 cm
• Yükseklik: 2 cm