Havalandırma olmadan imkansız emülsiyonlar ve dokular elde edin ve vakum makinenizi aşırı kullanmanıza gerek kalmadan kabarcıksız meyve suları elde edin. Soğuk glukonolaktat, aljinat, ksantan zamkı, jelatin, yağlar ve stabilizatörler vb. Lifli meyve püreleri veya havalı ürünlerle kullanılması tavsiye edilmez. Az çabayla bir litreye kadar ürünü tekstüre haline getirin. Vortex kendi başına vakum üretemez, ancak harici vakuma izin veren herhangi bir vakumlu paketleyici ile veya Vortex karıştırma camının takılabileceği yüksekliğe (yükseklik: 20 cm) sahip bir çana sahip paketleyicilere yapılabilir.
Öne Çıkan Özellikler