Pirge 38160 Ecco Şef Bıçağı, 19 cm, Kırmızı
Ürün Özellikleri
- Bıçak Tipi: Şef Bıçağı
- Ağız / Namlu Yapısı: Düz Ağızlı (Özenle 2 kez bilenmiş ve parlatılmış, jilet keskinliğinde)
- Namlu Uzunluğu: 190 mm (19 cm)
- Namlu Genişliği: 50 mm
- Namlu Kalınlığı: 2.5 mm
- Çelik Özellikleri: Almanya Menşeli DIN 1.4116 Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik
- Sertlik Derecesi: 54 ± 1 HRC (Buzul Isıl İşlemle Optimum Sertlik)
- Sap Yapısı: Hijyenik PP (Polipropilen) Plastik Enjeksiyon, Ergonomik ve Hafif Tasarım
- Hedef Kullanıcı: Gastronomi öğrencileri, ev mutfağında performansı artırmak isteyen yemek tutkunları ve pratik bir şef bıçağı arayan profesyoneller.
- Bakım Talimatı: Bıçağın jilet keskinliğini koruması, çelik yapısının ve pürüzsüz sap formunun güçlü kimyasallardan zarar görmemesi adına bulaşık makinesinde yıkanması önerilmez; elde yıkanıp hemen kurulanarak saklanması tavsiye edilir.
