Cool Beans Barista Blend Espresso Kahve Çekirdeği, 250 gr

Cool Beans Barista Blend Espresso Kahve Çekirdeği, 250 gr

• Tadım Notaları: Bitter çikolata, kavrulmuş badem, çiçeksi alt notalar
• Gramaj: 250 gr
• Tür: Çekirdek kahve

Espresso Barista Blend, günlük espresso tüketiminde lezzet, verim ve fiyat dengesini bir arada sunmak amacıyla geliştirdiğimiz fiyat-performans odaklı espresso harmanımızdır.

Harmanın karakterini, Afrika’nın köklü kahve coğrafyalarından seçilen, özellikle Etiyopya kökenli aromatik çekirdekler oluşturur. Etiyopya kahvelerinin kendine özgü aromatik ve çiçeksi nüansları, harmana derinlik kazandırırken; kontrollü oranda kullanılan yüksek gövdeli çekirdekler espressoya güçlü bir yapı, yoğunluk ve belirgin bir ağız hissi kazandırır.

Orta-koyu kavurma profilimiz, kahvenin yüksek çözünürlük ve kolay ekstraksiyon sağlamasına yardımcı olurken bitter çikolata ve kavrulmuş badem karakterini ön plana çıkarır. Arka planda hissedilen çiçeksi nüanslar ise harmanın güçlü yapısına aromatik bir katman ekler.

Espresso Barista Blend’in en önemli özelliklerinden biri, ulaşılabilir bir fiyat seviyesinde mümkün olan en yüksek lezzet ve performansı sunmak üzere tasarlanmış olmasıdır. Yüksek gövdesi ve güçlü karakteri sayesinde espresso reçetelerinde istikrarlı sonuç verir; sütle birleştiğinde ise kahvenin karakteri uyumlu bir şekilde ortaya çıkar. Sade espresso ve americano olarak tüketildiğinde bitter çikolata, kavrulmuş badem ve hafif çiçeksi nüansları hissedilirken; cafe latte, cappuccino ve diğer süt bazlı içeceklerde güçlü kahve karakterini belirgin şekilde korur.

Günlük kullanımın yoğun olduğu işletmelerden ev tipi espresso makinelerine kadar, fiyat-performans, güçlü gövde ve aromatik karakteri bir arada arayanlar için ideal bir espresso harmanıdır.

Tavsiye ettiğimiz single espresso demleme reçetesi

• Doz: 8 gr
• Demleme süresi: 25 sn.
• Fincandaki son ürün miktarı: 20-25 gr