Kapp Çelik Sote Tavası 18x6,5 cm, 1 Lt, profesyonel mutfaklar için geliştirilen dayanıklı yapısı ve patentli 3 katlı impact tabanı ile üstün pişirme performansı sunar. 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi sayesinde mükemmel ısı dağılımı sağlayarak soteleme, mühürleme ve hızlı servis hazırlıklarında verimli kullanım imkânı sunar.
Kapp Çelik Sote Tavası, 25 yıllık üretim tecrübesini en son teknoloji ile birleştirerek profesyonel aşçıların ihtiyaçlarına yönelik geliştirilmiştir. 18/10 kalite paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapısı ve şık saten yüzeyi sayesinde uzun ömürlü kullanım sunar.
Patentli Impact Bonding teknolojisi ile üretilen 3 katlı sandviç taban, 2500 tonluk preslerde çakılarak maksimum ısı iletimi sağlar. Bağımsız ulusal testlerle performansı belgelenen bu teknoloji sayesinde ısı tüm yüzeye eşit şekilde dağıtılır, enerji verimliliği artırılır ve üstün pişirme sonuçları elde edilir.
1 litrelik kapasitesi; sebze soteleme, et mühürleme, sos hazırlama ve küçük porsiyonlu pişirme işlemleri için ideal kullanım sunar. İndüksiyon dahil tüm modern ocak sistemleriyle uyumlu yapısı sayesinde restoranlar, oteller, kafeler ve profesyonel mutfaklar için işlevsel bir yardımcı pişirme ekipmanıdır.
Öne Çıkan Özellikler
Teknik Özellikler