Pirge سكين تقطيع اللحم، 20 سم

Pirge 35003 Butcher's Dilimleme Bıçağı, 20 cm, Yeşil

Ürün Özellikleri

• Bıçak Tipi: Et Dilimleme Bıçağı (Butcher's Serisi)
• Ağız / Bıçak Yapısı: Düz Ağızlı (Özenle 2 kez bilenmiş ve parlatılmış, kullanıma hazır jilet keskinliği)
• Bıçak Uzunluğu: 200 mm (20 cm)
• Çelik Özellikleri: Almanya Menşeli DIN 1.4116 Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik
• Sertlik Derecesi: 54 ± 1 HRC (Buzul Isıl İşlemle Elde Edilmiş Endüstriyel Dayanıklılık)
• Sap Yapısı: Hijyenik PP (Polipropilen) Plastik Enjeksiyon, sağlam, boşluksuz ve tam kontrollü ergonomik tasarım.
• Hedef Kullanıcı: Et entegre tesisleri, profesyonel kasaplar, şarküteriler ve mutfağında profesyonel et işleme performansı arayan şefler.
• Bakım Talimatı: Bıçağın yüksek karbonlu çelik yapısının korozyona uğramaması ve hijyenik plastik sap formunun yüksek ısılı endüstriyel kimyasallardan zarar görmemesi adına bulaşık makinesinde yıkanması kesinlikle önerilmez. Kullanımdan hemen sonra elde yıkanarak kurulanması tavsiye edilir.