Öztiryakiler Optimum 900 Seri OWOG 4090 E Set Üstü Wok Ocak, 40x90x28 cm, Gazlı
Yüksek güçlü pik döküm brülörler ulaşılması hedeflenen yüksek sıcaklığı sağlamaktadır.
Döküm malzemeden üretilmiş yuvarlak ocak dökümü yoğun kullanıma göre tasarlanmıştır.
Sökülebilir yuvarlak ocak dökümü kolay temizlik imkanı sağlamaktadır.
Cihazın kullanıcıya bakan tarafında zahmetsizce çıkartılabilen ve içine su koyulabilmesi mümkün olan paslanmaz çelik kırıntı tepsisi sayesinde pişirme sonrası yapılması gereken temizlik zamanı minimum seviyeye indirilerek işletmenin işçilik maliyetinden tasarruf etmesine imkan verilmiştir.
Güvenliği arttırmak için emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme için termokupl kullanılmıştır.
Brülörlerdeki pilot alev sistemi cihazları hızlı ve kolay kullanma imkanı sağlar.