Gtech SOU-13L Sous Vide Water Cooking Machine, 13 L (Outlet Product)

Gtech SOU-13L Sous Vide Suda Pişirme Makinesi, 13 L (Outlet Ürünü)

13 L su haznesi ve 45–90 °C ayarıyla uygun ambalajlanmış gıdaları kontrollü su banyosunda pişirmek için kullanılan bir sous vide makinesidir. Dijital kontrol, zamanlayıcı ve tahliye musluğu, hazırlık ve boşaltma işlemlerini düzenlemeye yardımcı olur. Bu ürün outlet olarak satışa sunulur.

Su banyosunda reçeteyi takip edin

Gıdayı pişirme sıcaklığına uygun gıda ambalajında hazırlayın. Paketler arasında su dolaşımı için boşluk bırakın ve su seviyesini takip edin. Seçilen sıcaklık tek başına güvenli pişirme süresini belirlemez. Gıdanın türü, kalınlığı, başlangıç sıcaklığı ve sonrasındaki servis planı birlikte değerlendirilmelidir.

Öne Çıkan Özellikler

• Paslanmaz çelik gövde ve hazne
• Dijital kontrol ve vakum rafı
• Su tahliye musluğu
• Ürün durumu: Outlet

Teknik Özellikler

• Hazne kapasitesi: 13 L
• Sıcaklık aralığı: 45–90 °C
• Güç: 800 W
• Elektrik bağlantısı: 220 V
• Ölçüler: 355 × 325 × 200 mm
• Zamanlayıcı: 0–99 saat

Sıkça Sorulan Sorular

Nasıl çalışır?

Haznedeki suyu seçilen sıcaklığa getirir. Uygun ambalajdaki gıda su banyosunda kontrollü süreyle pişirilir. Paketin suya uygunluğu ve doğru yerleştirilmesi işlemin bir parçasıdır.

13 L hazne 13 kg yemek alır mı?

Hayır. Bu değer su haznesinin hacmidir. Gıda paketleri, su miktarı ve dolaşım boşluğu birlikte değerlendirilmelidir. Hazne hacmini doğrudan kilogram gıda kapasitesi olarak kullanmayın.

Makine paketleri de vakumlar mı?

Bu ürün su banyosunda pişirme cihazıdır. Paketi vakumlayıp kapatan makine işlevi belirtilmez. Gıdayı uygun ambalajda hazırlamak için ayrıca uygun paketleme düzeni gerekir.

Her gıda aynı sürede pişer mi?

Hayır. Süre, gıdanın türü, kalınlığı, başlangıç sıcaklığı ve hedef sonuçla birlikte belirlenir. Yalnız banyo sıcaklığına bakarak güvenli süre oluşturmayın. Doğrulanmış reçeteleri izleyin.

Outlet üründe hangi koşullar geçerlidir?

Bu kayıt outlet satışını belirtir. Kozmetik durum, aksesuar kapsamı ve garanti koşulları tek tek doğrulanmalıdır. Sipariş öncesi Cafemarkt üzerinden bu ürüne ait güncel durum bilgisini isteyin.

Pişirme sonrası ürün bekletilebilir mi?

Servis edilmeyecek ürün için gıdaya uygun hızlı soğutma ve soğuk saklama prosedürü gerekir. Cihazda pişirme, ürüne tek başına belirli raf ömrü kazandırmaz. İşletmenin gıda güvenliği düzenini uygulayın.

Su nasıl boşaltılır ve hazne temizlenir?

Cihazı kapatıp fişini çekin, suyun güvenli sıcaklığa düşmesini bekleyin. Tahliye musluğuyla kontrollü boşaltın. Hazneyi uygun yöntemle temizleyin. Elektrikli bölümlere su kaçırmayın.