Electrolux 601130 Yatık Tip Gıda Dilimleme Makinesi, 250 mm

Electrolux 601130 Yatık Tip Gıda Dilimleme Makinesi, 250 mm

Ürün Özellikleri

• 250 mm Sert Krom Bıçak Mimarisi: İki taraftan taşlanarak özel olarak bilenmiş, sert krom kaplamalı ve tavlanmış sertleştirilmiş çelik bıçağı sayesinde salam, jambon, kaşar ve pastırma gibi ürünleri ezmeden pürüzsüzce keser.
• 0 - 15 mm Milimetrik Dilim Kalınlığı Ayarı: Hassas ayar düğmesi sayesinde tül inceliğindeki şarküteri dilimlerinden 15 mm kalınlığa kadar istenen ebatta hassas ve standart porsiyonlama olanağı tanır.
• Fan Soğutmalı Yüksek Verimli Motor ve Poly-V Kayış Tahriki: Aralıksız çalışma temposuna uygun fan soğutmalı motor mimarisi ve sessiz çalışan Poly-V kayışlı transmisyon sistemi ile uzun ömürlü ve ekonomik operasyon sunar.
• Taşlanmış ve Satine Eloksallı Alüminyum Gövde: Asitlere, gıda tuzlarına ve oksidasyona karşı üstün korozyon direnci gösteren eloksallı gövdesi maksimum hijyen ve sağlamlık sağlar.
• Entegre ve Kolay Sökülebilir Bıçak Bileme Taşı: Cihazın üst kısmında konumlanan dahili bileme mekanizması sayesinde bıçağın daima ilk günkü keskinlikte kalmasını mümkün kılar; temizlik sırasında kolayca demonte edilebilir.
• Yağlama Gerektirmeyen Sürekli Kendi Kendine Yağlanan Kızak Sistemi: Merdane üzerinde akıcı şekilde kayan demonte taşıyıcı araba sistemi, harici yağlama ihtiyacı duymadan pürüzsüz ve hafif bir dilimleme hareketi sunar.
• Gelişmiş Operasyonel Güvenlik ve Pleksiglas Koruma: Şeffaf pleksiglas el koruma siperi, ürün baskı kolu emniyeti ve taşıyıcı arabanın yalnızca makine kapalıyken sökülmesine izin veren kilit mekanizmasıyla operatör güvenliğini en üst düzeye çıkarır.
• Bıçak Sökme Aparatı ile Güvenli Temizlik: Ürünle birlikte standart gelen özel bıçak sökme aleti sayesinde personelin eli kesici ağıza temas etmeden hijyenik bakım yapılabilir.

Nerede Kullanılır ve Kimler İçin Uygundur?

• Şarküteriler, Kasaplar ve Gurme Marketler: Sucuk, salam, pastırma, füme et ve peynir çeşitlerini müşterinin isteğine göre anlık ve gramaj standardında dilimlemek isteyen işletmeler için idealdir.
• Kafeler, Sandviç Dükkanları ve Kahvaltı Salonları: Tost, soğuk sandviç ve kahvaltı tabakları hazırlığında şarküteri ürünlerini hızlı ve firesiz porsiyonlamak isteyen mutfaklar için vazgeçilmezdir.
• Restoranlar, Otel Açık Büfeleri ve Bistrolar: Soğuk başlangıç tabakları, meze sunumları ve pizza malzemesi hazırlıklarında tezgah üstü kompakt bir dilimleyici arayan şefler için mükemmeldir.
• Pizzacılar ve Burger İstasyonları: Peynir ve şarküteri dilimleme operasyonlarını seri hale getirip hazırlık süresini kısaltmak isteyen profesyonel işletmeler için tam uyumludur.

Teknik Özellikler

• Marka: Electrolux Professional
• Model Kodu / PNC: 601130
• Ürün Tipi: Manuel Yatık Tip Gıda ve Şarküteri Dilimleme Makinesi
• Bıçak Çapı: 250 mm
• Dilim Kalınlığı Aralığı: 0 - 15 mm (Milimetrik Kademesiz Ayarlanabilir)
• Maksimum Kesme Kapasiteleri:
  • Kare Form: 160 x 160 mm
  • Dikdörtgen Form: 220 x 145 mm
  • Yuvarlak Form: Ø 170 mm
• Transmisyon Tipi: Sessiz Poly-V Kayışlı Tahrik Sistemi
• Motor Soğutma: Dahili Fan Soğutmalı
• Gövde ve Baza Malzemesi: Taşlanmış, Satine Eloksallı Parlak Alüminyum Konstrüksiyon
• Bıçak Malzemesi: Sert Krom Kaplamalı, Tavlanmış ve Sertleştirilmiş Çelik
• Koruma Sınıfı: IP42 Su ve Toz Emniyeti
• Standart Donanım ve Aksesuarlar: Bıçak Koruma Kapağı, Dahili Bıçak Bileme Taşı, Pleksiglas El Siperi, Demonte Taşıyıcı Sistem, Bıçak Sökme Aleti
• Temizlik ve Bakım: Eloksallı yüzey kalitesinin korunması için klorlu ağartıcılar ve aşındırıcı kimyasallar kullanılmamalı; taşıyıcı plaka ve sökülen aksamlar ılık nötr sabunlu bezle temizlenip kurulanmalıdır
• Menşei: İtalya / Uluslararası Electrolux Standartlarına Uygun Üretim