Carpigiani Ready 14 20 Set Üstü Dondurma Makinesi, 14-20 kg

Carpigiani Ready 14 20 Set Üstü Dondurma Makinesi, 14-20 kg

Ürün Özellikleri

• Hepsi Bir Arada Üretim Döngüsü: Sıvı karışımları ısıtma/pastörize etme, dinlendirme ve dondurma süreçlerini tek haznede gerçekleştirir.
• Hard-O-Tronic® Akıllı Kıvam Kontrolü: İstenen hedef kıvam ile mevcut dondurma kıvamını LCD ekranda anlık gösterir; kullanıcının döngü sırasında hassas ayar yapmasına imkan tanır.
• Şaftsız POM Karıştırıcı (Beater): Merkezi şaftı bulunmayan, soğuğu iletmeyen dayanıklı POM bıçaklara sahiptir. Kendiliğinden ayarlanan sıyırıcıları sayesinde silindiri temiz tutar ve dondurmanın hazne içinde kalmadan eksiksiz tahliye edilmesini sağlar.
• Post Cooling (Sonradan Soğutma): Ürünün boşaltımı sırasında hazne çıkışına soğuk üfleyerek son porsiyona kadar dondurma kıvamının bozulmasını önler.
• Ayarlanabilir Çok Yönlü Raf: Geleneksel dondurma küvetleri, yuvarlak silindirik kaplar ve kullanılmadığında katlanan 3 kademeli ergonomik tepsi desteği.
• Kolay Hijyen ve Bakım: Entegre sıcak silindir yıkama fonksiyonu, Scotch-Brite leke tutmaz paslanmaz çelik yüzey ve tek parça ön panel tasarımı.

9 Otomatik Program

• Süt bazlı gelato ve taze meyve sorbeleri için programlar
• Geleneksel meyveli granita / cremolata modu
• Kalıplı tek porsiyonlar, dondurmalı pastalar ve kavanoz ürünleri için Crystal programı
• Karışımı pastörize edip doğrudan dondurmaya dönüştüren komple üretim programları

Teknik Özellikler

• Marka: Carpigiani
• Model: Ready 14 20
• Ürün Tipi: Tezgah Üstü Çok Fonksiyonlu Dondurma Makinesi (Isıtmalı/Soğutmalı)
• Döngü Başına Üretim Kapasitesi: Min. 2 kg / Maks. 4 kg
• Saatlik Üretim Kapasitesi: 14 – 20 kg/saat
• Cremolata Kapasitesi (Döngü Başı): Min. 2 kg / Maks. 4 kg
• Crystal Kapasitesi (Döngü Başı): Min. 2 kg / Maks. 4 kg
• Otomatik Program Sayısı: 9 Program
• Soğutma Sistemi: Hava Soğutmalı (Opsiyonel su soğutmalı)
• Elektrik Bağlantısı: 230 V / 50 Hz / 1 Faz (Monofaze)
• Kurulu Güç (Rated Power): 3,0 kW
• Sigorta Değeri: 20 A
• Boyutlar (GxDxY): 45,5x58x76,5 cm
• Net Ağırlık: 150 kg