ConvEGGtor, Big Green Egg içinde yemekleriniz ile açık ateş arasında doğal bir bariyer oluşturur. Özel tasarımı sayesinde hava akışını dengeler ve ısı iletimini mükemmel şekilde sağlar. Seramik ısı kalkanının yaydığı dolaylı ısı, EGG’i tam donanımlı bir fırına dönüştürür. Özellikle düşük ısıda uzun süre pişirme (low & slow) yöntemleri için idealdir; malzemeleri düşük sıcaklıkta yavaş yavaş pişirmenizi sağlar.
ConvEGGtor, EGG’in yeteneklerini genişleten en popüler aksesuarlarından biridir. Canınız lezzetli bir pizza mı çekti? ConvEGGtor’u Baking Stone ile birlikte kullanın ve sofranıza gerçek bir İtalyan şaheseri çıkarın.
