Chemex

Chemex Nasıl Yapılır?

Chemex filtre kahve yapmak için üretilmiştir. Ağız kısmına dripperda olduğu gibi filtreleyecek bir kağıt takmanız, kahve suyu koymanız yeterlidir. Chemex filtre kağıdı ekipman için özel olarak üretilmiştir. Chemex filtre seçerken buna mutlaka dikkat etmeniz gerekir. 1 grama 15 gram su denk gelecek şekilde, kahvenin üzerine yavaş bir şekilde suyu dökerek demleme işlemi gerçekleştirilir. Chemex nasıl demlenir sorusunun cevabını arayan kullanıcılar için internet sitemizden detaylı bilgi alabilirsiniz.

Chemex Fiyatları

Chemex sürahi satın almak günümüzde oldukça kolay. İnternet sitemizi ziyaret ederek size en uygun modele rahatlıkla karar verebilirsiniz. Ahşap ya da metal tutacaklı modelleri hemen online satın al! Türkiye’nin tüm illerine ücretsiz kargo ile gönderim sağlayan Cafemarkt kampanyalarını takip ederek en uygun fiyatlı kahve ekipmanlarına sahip olabilirsiniz. Chemex fiyat performans olarak oldukça uygundur. Hiçbir enerji kaynağına bağlanmadan sıcak su filtre ve kahve ile damak zevkinize uygun kahveler demleyebilmenizi sağlar. Chemex demleme ekipmanları hakkında detaylı bilgi almak için blog sayfamızı ve ürün açıklamalarını inceleyin.

Chemex Kullanımı

Cafemarkt Chemex ile kahve demleme işlemi nasıl yapılır? Sorularınıza yardımcı olacağız.
Chemex nasıl kullanılır?
1.Adım
Not: kahve ve su miktarı, bira yaptığınız kahve türüne ve tercih ettiğiniz güce bağlı olarak değişir. Bir başlangıç noktası olarak, 50 gram kahve ve 700 gram su (yaklaşık 25 ons) kullanmanızı ve daha sonra zevkinize göre ayarlamanızı öneririz.
Kahveyi tartın ve deniz tuzuna benzeyene kadar bir kaba öğütün.
2.Adım
Chemex filtre kağıdınızı açın ve ağız kısmına yerleştirin. Üç tabakalı kağıt yardımı ile daha lezzetli kahveler yapabilirsiniz.
3.Adım
Isıtmış olduğunuz sıcak suyu filtre yardımı ile Chemex’inizi tamamen doldurun.
4.Adım
Öğütülmüş kahvenizi filtreye dökün ve hafifçe sallayın. Bu işlem yatağı düzleştirecek ve daha eşit bir dökmeye izin verecektir.
5.Adım
Toplamda dört sefer kahve kettle ile bu işlem tekrar edilecek.
Yatağın merkezinden başlayarak, filtrenize eklediğiniz kahvenin iki katı suyu hafifçe dökün (örneğin, 25 gram kahveniz varsa 50 gram su dökmeniz gereklidir). Yavaşça kahvenin üzerinde gezdirin ve filtrenin kenarlarını dökmekten kaçının. Bu miktarda suyun eklenmesinin kahvenin genişlemesine veya “gerçek aromasına" kavuştuğunu fark edeceksiniz. “Bunu 45-55 saniye boyunca yapmaya özen gösterin.
6.Adım
Merkezden başlayarak dairesel bir desende su dökün. Ortaya doğru geri sarmadan önce kahvelerin kenarına doğru. Suyu filtrenin dışına dökmekten kaçının. Kahve suyunun filtrenin tabanından iyice süzülene kadar suyun damlatılmasına izin verin. Bu dökmek için yaklaşık 200 gram su kullanmalısınız.
7.Adım
200 gramlık artışlarla su ekleyerek 6. adımda olduğu gibi aynı dökün desenini tekrarlayın. Bir kez daha tekrarlayın, suyun bir sonraki dökmeye başlamadan önce kahve suyunun filtrenin altından 2-3 cm düşene kadar kahveden süzülmesine izin verin.
8.Adım
Suyun kahveden tamamen damlamasına izin verin.
9.Adım
Demleme süresi 3.5 - 4.5 dakika arasında olmalıdır. Demleme süresi çok hızlı olursa, bir dahaki sefere daha ince bir öğütme veya daha yavaş bir dökülme oranı kullanmayı deneyin. Demleme çok yavaşsa, kalın bir öğütme veya daha hızlı bir dökülme oranı kullanmayı deneyin.

Uygun Fiyatlı French Pressler

Kolay kahve demlemek için üretilmiş diğer ekipmanlardan biri de french presslerdir. Bardak şeklindeki ekipmanların kendi filtesi bulunmaktadır. Renk seçeneklerini ve ürün detaylarını incelemek için french press kategorimizi inceleyebilirsiniz. https://www.cafemarkt.com/french-press-american-press